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オコゼのから揚げ―2013/5/25 Sat.

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オコゼのから揚げ―2013/5... オコゼのから揚げ―2013/5...
小さいから手ごろな値段のオコゼがありました。
今が旬だから安いのかな?
から揚げに決定!

上手に揚がって美味しかったです。(^_^)v
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-05-27 21:55

*スモークタンのサラダ
わたしはあまり好きじゃない…(;一_一)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-05-27 21:56

*ベーコン、お茄子、高知の甘とうのゴマ味噌炒め

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-05-27 21:57

*カブラの柚子酢漬け、上にミョウガの甘酢漬けを

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-05-27 21:58

*カブラの葉っぱとオジャコのたいたん

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mokomoko
Commented by mokomoko
Posted at 2013-05-28 00:08

おこぜ、姿に似ず美味しいです!

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-05-28 09:25

大好きです。

お魚屋さんで背びれもとって掃除して売ってたので、あとは揚げるだけ。
とても美味しかったです。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2013-05-28 01:02

オコゼ美味しいですよね~!上手に揚げられてますね。私揚げ物がどうしても上手にできないです。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-05-28 10:15

20センチくらいだったので、火の通りが簡単でカラっと揚がりました。
コンロ回りは油ぎってるけど・・・
しかたがないわ。
我慢ガマン!

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dote
Commented by dote
Posted at 2013-05-28 02:59

自宅の食卓でオコゼが食べられるなんて羨ましいな!
美味しかったでしょうね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-05-28 13:02

わたしも買ったのは初めてかも。
ちゃんと背びれもとってあって、内臓も出してくれてました。
揚げるだけ!
美味しかったです。

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2013-05-28 09:16

オコゼは食べたことがないかも…。

フライが美味しそうですね。
食べてみたいな…。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-05-29 00:52

吉甲でお造りは何度も食べています。
アラのから揚げも。
家ではなかなか難しくて敬遠していましたが、背びれも内臓も取ってあったのでかいました。
美味しかったです。

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