まず白菜と色々野菜の浅漬け―2013/6/6 Thu.

Jun

あの1玉100円の白菜で浅漬けです。
お茄子、人参、きゅうりと、茗荷の茎の甘酢漬けも入れて。
とてもサッパリしていて美味しかったです。

ウルトラはeat out,ババショフと二人と思っていたら、
姫路のお稽古が遅くなって一人の晩御飯になりました。
お先に失礼！

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2013-06-07 18:52

＊鰯フライ
多分、初めて作ったと思います。
食べたことはあるけど、もともと魚のフライは苦手なので…
何を血まよったのか、安かったのでフラフラと買ってしまった！
何をするつもりということもなく買ったので…フライに。
土生姜か大葉を入れたらよかった！
反省です。

Commented by birdy
Posted at 2013-06-07 18:52

＊マロニーサラダ
きゅうり、卵、カニカマ

Commented by birdy
Posted at 2013-06-07 18:53

＊茎ワカメサラダ
生協で。
ピリリとしていて酸味が美味しかったです。

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2013-06-08 08:38

どれも美味しそうです。

白竿の浅漬けはいくらでも食べられます…d(^_^o)

Commented by birdy
Posted at 2013-06-09 01:27

ありがとうございます。
塩の浅漬けじゃなく、お酢も入れた浅漬けなのでサッパリしています。

Commented by dote
Posted at 2013-06-08 18:58

浅漬け、一味たっぷりとかけて食べたら美味しいでしょうね

Commented by birdy
Posted at 2013-06-09 08:26

塩味の浅漬けでなく、柚子酢を使った浅漬けなので、一味はナシでした。
お酢のもの感覚です。

Commented by エメラルド
Posted at 2013-06-09 22:42

お漬物、美味しそうですね！(^_^)
一人でも揚げ物を作られるのがさすがです。私なら、揚げたのを買ってきてしまうかも。(・・；)

Commented by birdy
Posted at 2013-06-10 09:36

ありがとうございます。

何という予定もなく、鰯の安さに釣られて買ってしまって。
急にフライが食べたくなりました。
やっぱり青臭くて…土生姜か大葉を使うべきでした。

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