讃岐うどん探訪、二日目「手打ち十段うどんバカ一代」 U37

讃岐うどん探訪、二日目「手打ち十段うどんバカ一代」　　U37

Jul

＊冷かけ＋にぬきの天ぷら

もうすこし半熟が美味しいです。

＊釜ぶっかけ
大根おろしとレモンで。

息子一家です。
おネギがタップリ！
息子一家と合計で1450円でした。(^_^)v

2013/7/14　Sun.
遠来のお客様と讃岐うどん探訪（3）、二日目です。（1）、（2）
息子一家も一緒に、先ずは市内から。
手打ち十段うどんバカ一代です。
傷んでいた天井も綺麗に貼り直されて、気持のいい店内になっていました。
11：00前だというのに、もう行列でした。

ここは釜バターうどんが人気です。
今回は次があるのでシンプルに冷かけにしましたが、いつか食べたいです。
【釜バターうどんは、釜あげうどんに、バターがのせられ、黒胡椒をふられています。そこに生卵をおとし軽く醤油を加えてとシンプルながらも、他ではあまり見ない変わり種のメニュー】

2012年人気No.21/約800軒のお店です。

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2013-07-16 15:43

天ぷら類も揚げたて！

Commented by birdy
Posted at 2013-07-16 15:43

人気店です。(^_-)-☆

Commented by ファルコン
Posted at 2013-07-16 15:53

ガラス戸の向うに立ってられる姿が見え、成るほど人気店だと分かりますね。
うどんの量も、他店よりも多いように見えるのですが、波ですよね。　（苦笑）

Commented by birdy
Posted at 2013-07-17 01:00

わたしたちが行った時はまだこの程度でしたが、店内で並んでいます。
茹であがるタイミングで、すいすい進む時と、ピタっととまる時と。

ここも美味しいですよ。

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2013-07-16 17:02

21位だとかなりの人気店ですね。

うどんの食べ歩きができるのが羨ましいなぁ…。
88ヶ所もいいのですが食べ歩きはさらによさそう…d(^_^o)

Commented by birdy
Posted at 2013-07-17 02:17

約800軒で21だから、いいですよね。
7年前の第一回発表で以降にオープンしたお店で、いきなりの上位ランクインです。

歩いては巡るには離れていますが、それもまたいいかも。

Commented by dote
Posted at 2013-07-16 19:20

お店の名前が面白い
昔の少年漫画のパロデイなんだ

Commented by birdy
Posted at 2013-07-17 11:17

「バカイチ」と短縮していうそうです。

そういえば、そんなマンガがありますね。

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2013-07-17 03:31

うどんのカルボナーラ風ですね＾＾
美味しそうです。
確かにもう少し半熟の方が美味しいかも。

Commented by birdy
Posted at 2013-07-17 23:47

釜バターうどんが未経験なので、いつか食べてみたいです。

中がとろ～んとした半熟で天ぷらが最高に美味しいですよね。(^_-)-☆

Commented by エメラルド
Posted at 2013-07-17 16:41

ツルツルシコシコの讃岐うどんを思い出してます。先月の帰国で食べられなかったのが残念！

Commented by birdy
Posted at 2013-07-18 03:59

次のご帰国では、ぜひ！

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