my favorite

＊鶏砂ズリ炒めとレタス

私は苦手なのでトマト！

＊三豊茄子の味噌田楽

＊菊菜の胡麻和え

＊カブラの即席甘酢つけ

最近母ちゃんが仕事忙しくて夕食なかなか作ってくれなくて最近弁当かカップメンの生活ッスよ、まぁもう少しの辛抱なので我慢していますけど・・・

自炊ってのもアリなんだけど一人しか食べないからなぁコスパがね

お母さんもお忙しいのね。
そんな時は自分で作りましょう。
家族の分も作ってあげると、喜ばれますよ。

(´－｀) ﾝｰ、素晴らしい！

なかなかマドモアゼル久美子クッキング教室で習ったものを家で作らないんですが、今回は早速、作りました。
ソースが美味しいので忘れないうちにと思って。
スダチの風味で美味しかったです。

カリカリが大好きなエメラルドはこのお料理も大好き！(^_^) お野菜たっぷりの副菜も美味しそう〜。

おかきを砕くんですが、マドモアゼル久美子より大きかったわ。(^^ゞ
性格の差ですね。
片面だけつけて焼くんですが、パリっと焼けて美味しいですよ。

道の駅たからだの里さいたで買った野菜を早速使いました。

カリカリおかきソテー？
衣か何かつけてソテーするんですか？気になるところです

塩味のおかきを砕いて衣にします。
それを魚の片方につけて、オリーブオイルで焼くんです。
その時、卵の黄身でひっつけて粉チーズも降りかけておきます。
香ばしくて美味しいですよ。

なんだか見た目から美味しそう…。
カリカリの歯ごたえはいいですねぇ…。
マドモアゼル久美子先生のところでの学習が生きてるんですね…d(^_^o)

見た目より簡単です。
もう少しおかきを細かく砕いた方が見た目がいいですね。
反省ポイントです。(^^ゞ

滅多にしない復習なんですが…＜m(__)m＞