わたしたちのX'mas dinner in 時香（リーガホテルゼスト高松）

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わたしたちのX'mas dinner in 時香（リーガホテルゼスト高松）
＊パンバターとオリ... By birdy At 2013-12-25 00:11
1つは食べられなかっ... By birdy At 2013-12-25 09:11
＊讃岐コーチンのパロ... By birdy At 2013-12-25 00:13
フレンチは絵のようで... By birdy At 2013-12-25 09:13
＊オニオングラタンス... By birdy At 2013-12-25 00:14
＊瀬戸内鮮魚とオマー... By birdy At 2013-12-25 00:15
真鯛 By birdy At 2013-12-25 09:16
オマール海老... By birdy At 2013-12-25 09:17
＊シャンパンのグラニ... By birdy At 2013-12-25 00:18
＊讃岐牛オリーブ牛フ... By birdy At 2013-12-25 00:20
フレンチはソースが決... By birdy At 2013-12-25 09:21
＊フランス産チーズと... By birdy At 2013-12-25 00:22
わたしは食べるチーズ... By birdy At 2013-12-25 09:23
ドライのイチヂクが美... By birdy At 2013-12-25 09:24
＊聖夜を彩るシェフパ... By birdy At 2013-12-25 00:25
いろいろ説明してくれ... By birdy At 2013-12-25 09:27
濃厚！ By birdy At 2013-12-25 09:27
＊紅茶と小菓子... By birdy At 2013-12-25 00:28
もう小菓子は無理！ ... By birdy At 2013-12-25 09:30
いつもながら、すてき... By プラン At 2013-12-25 00:58
ありがとうございます... By birdy At 2013-12-25 23:05
Merry Chri... By エメラルド At 2013-12-25 02:26
ありがとうございます... By birdy At 2013-12-25 23:07
フレンチのフルコース... By Toshiaki Nomura At 2013-12-25 07:24
今年で2回目ですが、... By birdy At 2013-12-25 23:11
お孫さんとホテルでフ... By dote At 2013-12-25 14:55
ありがとうございます... By birdy At 2013-12-26 00:00
姫ちゃんになりたい(... By sunukolyn At 2013-12-26 03:09
まぁ～！(^_^)v... By birdy At 2013-12-26 22:36

わたしたちのX'mas dinner in 時香（リーガホテルゼスト高松）

Dec

姫には赤いバラ、わたしたちは白いバラ

一輪ざしに挿します。粋な演出！(^_^)v

プレート、栗林公園の絵でした。＼(◎o◎)／！

まずはアミューズから
カリフラワーのムースとブロッコリーのブルーテ
瀬戸内のアワビとキャビア添え

アワビもキャビアも姫のお腹に…(；一_一)

祭り2013/12/22　Sun.
今年も姫と3人で楽しいクリスマス・ディナーでした。
姫もとても楽しみにしていてくれて、可愛いお手紙をくれました。
ちょっとだけ高松冬のまつりをみてホテルへ。
リーガホテルゼスト高松です。

我が家は大阪のロイヤルホテルが大好きなので、リーガロイヤルをよく利用します。
大阪には大きな有名な世界的なホテルが増えましたが、子供の頃から慣れ親しんだリーガロイヤルホテルになってしまします。

この日は日曜日にも関わらず、ガラ空き！
わたしたちだけのdinnerとなりました。(^_^)v
24日は混んだかな？

もうお腹一杯！
そろそろフルコースはきつい年齢になってきたかも…

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2013-12-25 00:11

＊パン
バターとオリーブで
オリーブのみじん切りもはいっていて美味しかったです。

Commented by birdy
Posted at 2013-12-25 09:11

1つは食べられなかった…

Commented by birdy
Posted at 2013-12-25 00:13

＊讃岐コーチンのパロディーヌ　ラ・フランスのコンポート　ポルト酒風味

Commented by birdy
Posted at 2013-12-25 09:13

フレンチは絵のようですね。

Commented by birdy
Posted at 2013-12-25 00:14

＊オニオングラタンスープ
熱々！
火傷しそうだった！

Commented by birdy
Posted at 2013-12-25 00:15

＊瀬戸内鮮魚とオマール海老のロティー　それぞれのエッセンスとソースに

Commented by birdy
Posted at 2013-12-25 09:16

真鯛

Commented by birdy
Posted at 2013-12-25 09:17

オマール海老

Commented by birdy
Posted at 2013-12-25 00:18

＊シャンパンのグラニテ
フルコースだから氷菓もちゃんと付きます。
いいですねぇ。
口がサッパリしますね。

Commented by birdy
Posted at 2013-12-25 00:20

＊讃岐牛オリーブ牛フィレ肉とフォアグラのポワレ　ロッシーニ風
　黒トリュフソース

Commented by birdy
Posted at 2013-12-25 09:21

フレンチはソースが決めてですね。
とても美味しいソースでした。

Commented by birdy
Posted at 2013-12-25 00:22

＊フランス産チーズとドライフルーツ　カクテルサラダ添え

Commented by birdy
Posted at 2013-12-25 09:23

わたしは食べるチーズ（溶けないチーズ）は苦手なので変えてもらいました。
ドライフルーツを。
姫がチーズを楽しみにいていたんですが…＜m(__)m＞

Commented by birdy
Posted at 2013-12-25 09:24

ドライのイチヂクが美味しかったです。

Commented by birdy
Posted at 2013-12-25 00:25

＊聖夜を彩るシェフパティシエのスペシャルデザート

Commented by birdy
Posted at 2013-12-25 09:27

いろいろ説明してくれたけど、忘れました。＜m(__)m＞
どれも美味しかったです。

Commented by birdy
Posted at 2013-12-25 09:27

濃厚！

Commented by birdy
Posted at 2013-12-25 00:28

＊紅茶と小菓子

Commented by birdy
Posted at 2013-12-25 09:30

もう小菓子は無理！
右端の柚子のマカロンだけ。
ちょっと甘酸っぱくて美味しかったです。
姫はパスでした。

もう歳ですねぇ。
フルコースはきついわ。

Commented by プラン
Posted at 2013-12-25 00:58

いつもながら、すてきな季節と時間をお過ごしですね♪

ディナーもラストのお菓子系で、けっこうなとどめをさされますよね。
時間をかけたとしても。。。

うちはクリスマスはいつもじみ〜にやってるので、うらやましいです(*'ヮ'*)
今夜もすてきな夜をお過ごしくださいね。
メリークリスマス☆〜

Commented by birdy
Posted at 2013-12-25 23:05

ありがとうございます。
去年から連れて行くようになりました。
公立の小学校では、テーブルマナーを覚える機会がないので。
わたしは私立だったので機会があったんですが。

もうフルコースはしんどくなってきました。
最後の小菓子はもう無理ですね。

そちらはWhite X'masで！(^_^)v

Commented by エメラルド
Posted at 2013-12-25 02:26

Merry Christmas!
素敵なディナーですね〜！(^_^)

Commented by birdy
Posted at 2013-12-25 23:07

ありがとうございます。
1年の楽しみになりそうです。
また来年もいけるように頑張ります。

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2013-12-25 07:24

フレンチのフルコースのクリスマス。
雰囲気があっていいですね。
さすがにフルコースは量もあります。
見ていくうちにお腹がいっぱいに…f^_^;)

Commented by birdy
Posted at 2013-12-25 23:11

今年で2回目ですが、姫も喜んでくれました。
スタッフも覚えていてくれて「去年に続いてありがとうございます」といってくれたり、
この日はわたしたちだけだったので、シェフもスタッフも出口に並んで見送ってくれました。
とても気持がよかったです。

もうフルコースはキツイ!
お腹一杯になりました。

Commented by dote
Posted at 2013-12-25 14:55

お孫さんとホテルでフレンチ
良い時間を過ごされ
楽しいクリスマスになりましたね

Commented by birdy
Posted at 2013-12-26 00:00

ありがとうございます。
今年で2回目のX'mas dinnerになりました。
やはり2年生になるとしっかり食べるようになり、1年の成長を感じます。
いつまで連れて行ってやれるか心配ですが、いつまでも楽しい幸せな聖夜が過ごせるよう、祈っています。
皆の健康に感謝ですね。

Commented by sunukolyn
Posted at 2013-12-26 03:09

姫ちゃんになりたい(*^^)

Commented by birdy
Posted at 2013-12-26 22:36

まぁ～！(^_^)v
sunukolynちゃんならwelcome!

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