ああ~、ホクホク感の新じゃが、おいしそうです。 「肉じゃが」、居酒屋さんの定番メニューですが、お酒が進むんですよね。(笑)
肉じゃがって、男性の好きな定番料理ですね。 あの甘辛く煮た味がたまりません(我が家、甘口です)。 もっと飲みたかったです。
こう言った造り方の肉じゃがは初めてです
味をしみこませようと煮ると、どうしても煮崩れます。 そこで丸々、揚げて煮ました。(*^^)v 牛肉はいつも別々です。 煮込み具合が違うので。
もう新ジャガが出ているんですね! アジの南蛮漬け、美味しそう〜!
この小さな新じゃが、大好きです。 肉じゃがには初めて使いましたが、荷崩れしなくて大正解! 美味しかったです。(*^^)v
Posted at 2015-04-07 00:38
People Who Wowed This Post
Posted at 2015-04-07 04:33
People Who Wowed This Post
Posted at 2015-04-07 04:00
People Who Wowed This Post
Posted at 2015-04-07 04:34
People Who Wowed This Post
Posted at 2015-04-08 03:48
People Who Wowed This Post
Posted at 2015-04-08 04:48
People Who Wowed This Post