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ああ～、ホクホク感の新じゃが、おいしそうです。
「肉じゃが」、居酒屋さんの定番メニューですが、お酒が進むんですよね。（笑）

肉じゃがって、男性の好きな定番料理ですね。
あの甘辛く煮た味がたまりません（我が家、甘口です）。
もっと飲みたかったです。

こう言った造り方の肉じゃがは初めてです

味をしみこませようと煮ると、どうしても煮崩れます。
そこで丸々、揚げて煮ました。(*^^)v
牛肉はいつも別々です。
煮込み具合が違うので。

もう新ジャガが出ているんですね！
アジの南蛮漬け、美味しそう〜！

この小さな新じゃが、大好きです。
肉じゃがには初めて使いましたが、荷崩れしなくて大正解！
美味しかったです。(*^^)v