*野菜炒め(玉ねぎ、人参、ピーマン、シメジ、もやし、カツの衣を作った残りの卵)
*豚ヒレカツ
*人参と辛子明太子のバター炒め
*お酢の物(ワカメ、伊達巻卵)
【追記】
こんなお皿です。(^_-)-☆
いつも野菜炒めはベチャっとなって美味しくできません。
家庭のガスでは、無理なんでしょうか?
最後にモヤシをさっと炒めて…
ここまではいつも通り。
今回はお皿を変えました。
陶器製の、底に穴が開いていて、水分が下のお皿に落ちるお皿。
大正解!
ベチャっとならず、もやしも最後までシャイシャキで美味しかったです。(*^^)v
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Posted at 2015-06-21 01:12
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Posted at 2015-06-21 05:23
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