かに玉－2015/9/28 Mon.

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Sep

＊かに玉
＊焼きうどん
＊小芋さんのたいたんと椎茸の甘辛煮
＊トマトときゅうり

ウルトラがeat outの日。
そうなれば「整理の日」です。('◇')ゞ

かに缶と卵があったので「かに玉」に挑戦！
味はよかったけど…あのふわふわ感はでなくて…('◇')ゞ
難しいですね。

1玉あったおうどんで焼きうどん。
前夜の小芋さんのたいたんや…(^_-)-☆

#グルメ #バー #レストラン

Commented by エメラルド
Posted at 2015-09-30 02:51

我が家もアメリカ生活最後のディナーはレストランへと思ったのですが、パッキングに疲れて、冷蔵庫の残り物オンパレードでした。出かけるつもりだったので野菜の残りは処分したばかりだったし調味料も中途半端でしたが、何とかお腹いっぱいになりました。
birdy家とはずいぶん違う冷蔵庫整理でした。(^^;;

Commented by birdy
Posted at 2015-09-30 05:08

eat outは楽でいいんですが、家から出るとなると諸々の準備が必要で…
家のあるもので済ませてしまいますよね。

いよいよラストスパートですね。
お疲れの出ませんように。

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2015-09-30 03:56

カニ玉・・・。
いいですねぇ！！(^O^)／

整理の日でもさっとこれだけ出るのはやはり凄い！！

Commented by birdy
Posted at 2015-09-30 05:10

美味しかったんですが、あのフワ感は難しいです。
タレも甘味がイマイチ足りませんでした。
甘すぎるのも好みじゃないんですが、上品な甘さも必要ですね。

ありがとうございます。
褒めすぎですよ。

Commented by mokomoko
Posted at 2015-09-30 07:43

かに玉、家で作ったことがありません。
卵料理は、本当に難しいです。

私は、卵を加熱する料理では、オイルの代わりに
マヨネーズを使っています。

Commented by birdy
Posted at 2015-09-30 15:12

私も初めてです。
火の入れ方が難しくて。
ふつうのカニ入り卵焼きあんかけになりました。
かに玉はお店で食べることにします。('◇')ゞ

Commented by dote
Posted at 2015-09-30 23:15

御飯に乗せて食べると美味しいでしょうね

Commented by birdy
Posted at 2015-10-01 05:35

天津飯かな？
とろみがあって美味しいですよね。