Search Bloguru posts

my favorite

https://en.bloguru.com/ihopebirdy

freespace

柚子大根-2015/11/24 Wed.

thread
*柚子大根 大きく切ったお大根... *柚子大根
大きく切ったお大根を薄味で煮込んで、自家製柚子味噌で
香りがよくて美味しかったです。
強いて言えば、お大根をもう少し薄く切ったらよかったわ。
*鶏手羽先の名古屋風から揚げ
*コールスローサラダ
*菊菜の胡麻和え
*お大根の刻み
1
#グルメ #バー #レストラン

People Who Wowed This Post

  • If you are a bloguru member, please login.
    Login
  • If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
    Request Account
ペガサス
Commented by ペガサス
Posted at 2015-11-28 01:36

お腹の鳴る献立ですV(^_^)V

People Who Wowed This Post

birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-11-28 16:06

出不精なもんで、家にあるもので済ませました。
産直で買った野菜類、消費しています。

People Who Wowed This Post

ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2015-11-28 04:54

柚子大根、季節モノの一品ですね。
柚子味噌がたっぷりで、いい風味で味わえたことだとおもいます。

People Who Wowed This Post

birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-11-28 16:13

産直で買った柚子で作っています。
火を入れてないので、日持ちしないからタプッリつかいます。
作りたてだから、香りがいい!

People Who Wowed This Post

birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-11-28 16:16

1

People Who Wowed This Post

birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-11-28 16:17

1

People Who Wowed This Post

Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2015-11-28 21:24

柚子の香りと味わいを楽しみながらですね。
大根の煮込みは美味しい!!

今日もいい組み合わせですねぇ!!(^O^))

People Who Wowed This Post

birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-11-28 23:47

トロトロに柔らかくなったお大根は美味しいですよね。

ありがとうございます。
どうしても和になります。

People Who Wowed This Post

dote
Commented by dote
Posted at 2015-11-29 00:34

大根良い色に仕上がっていますね 美味しそう

People Who Wowed This Post

birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-11-29 02:36

ちょっと分厚すぎた!
3センチくらいにしたら、もっととろとろで美味しかったでしょう。
でも味はバツグン!手前味噌で恐縮ですが…

People Who Wowed This Post

エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2015-11-29 08:29

美味しそう〜!味がよくしみていて柚子味噌と相性抜群ですね。

People Who Wowed This Post

birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-11-29 16:09

ありがとうございます。
ちょっと分厚く切りすぎて、トロトロとまではいかなかったんで美味しかったです。
柚子味噌、美味しいですよね。

People Who Wowed This Post

* indicates required fields

🙂 Using emojis in your blog:
• Keyboard shortcuts: For Mac, press [Ctrl + Cmd + Space]; for Windows, press [ Windows Key + . ]
• Copy and paste: Find a list of emojis and paste them into the text field.
  • none
  • center
  • left
  • right
If checked, your avatar will be displayed
Captcha
Happy
Sad
Surprise