豚スペアリブのマーマレード煮－2018/11/28 Wed.

Dec

＊豚スペアリブのマーマレード煮
＜基本の分量＞
スペアリブ５００グラム
お醤油１００cc
マーマレード１６５グラム
お鍋で炒めて圧力鍋に。
分量のタレとヒタヒタまで水を入れて、蒸気が出たら10分加圧
触るだけで骨から外れてとても美味しいです
マーマレードの酸味と甘みでv(´∀｀*v)ﾋﾟｰｽ

＊りんごとお大根、水菜のサラダ
コレを参考にしてアレンジ！
お酢じゃなく梅干しで
花かつをも混ぜたのでとても美味しくなりました

＊焼き厚揚げ　大根おろしとポン酢醤油で
＊トマト
＊守口大根漬け

#ご飯

Commented by ファルコン
Posted at 2018-12-04 16:54

鶏肉類もそうですが、なぜか骨付き肉はおいしく感じますね。

Commented by birdy
Posted at 2018-12-04 17:19

骨と肉の境目が美味しい肉汁があるといいますが…
骨付きはダイナミックでおいしいですね

Commented by エメラルド
Posted at 2018-12-04 23:56

ホロホロになったスペアリブの煮込みはたまりませんね〜！(^^) りんごと大根の組み合わせは思いつきませんでした。

Commented by birdy
Posted at 2018-12-05 02:53

骨からホロリっと離れる食感が美味しいですよね

サンフジを1箱買ったので、その消費でサラダに使いました
お大根の淡白な味に合いますよ
v(´∀｀*v)ﾋﾟｰｽ

Commented by dote
Posted at 2018-12-05 14:35

スペアリブボリュームが有り美味しそう、良い色、浸みこんでいますね
マーマレードで煮込むと甘くなりすぎませんか？

Commented by birdy
Posted at 2018-12-05 15:52

私が甘口だからかもしれないけど、甘くはないですよ
お醤油味も効いています
これもカンタンだからお試しください

* indicates required fields

*Name:

*Comment:

🙂 Using emojis in your blog:
• Keyboard shortcuts: For Mac, press [Ctrl + Cmd + Space]; for Windows, press [ Windows Key + . ]
• Copy and paste: Find a list of emojis and paste them into the text field.

Display Image:

Image Position:

none
center
left
right

Display Avatar: If checked, your avatar will be displayed

*Password:

*Captcha:

my favorite

freespace

豚スペアリブのマーマレード煮－2018/11/28 Wed.

introduction

bloguru friends

calendar

latest comments

hashtags

history

freespace

People Who Wowed This Post

People Who Wowed This Post

People Who Wowed This Post

People Who Wowed This Post

People Who Wowed This Post

People Who Wowed This Post

People Who Wowed This Post

introduction

bloguru friends

calendar

latest comments

hashtags

history