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鶏もも肉の照り焼きー2021/8/2 Mon.

Aug
5
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＊鶏もも肉の照り焼き 下にキャ... ＊鶏もも肉の照り焼き
下にキャベツと卵を敷いて

＊お茄子と長芋の揚げ浸し
長芋は片栗粉を付けて海苔で巻いてさっと揚げます
歯触りがいいです　(^_-)-☆
すりごまをたっぷりかけて
 ＊小松菜と前夜の残りのオクラと... ＊小松菜と前夜の残りのオクラと蒸しどりの和え物

＊藁焼き鰹のタタキの酢の物
これも以前の残り　(/ω＼) ＊青ウリのお漬物（産直） ＊青ウリのお漬物（産直）
あ
#ご飯
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dote
Commented by dote
Posted at 2021-08-06 15:44 
茄子、片栗粉と海苔初めてです
味付けは？

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2021-08-06 18:24 
ごめんなさい
説明が悪かったです　m(__)m

お茄子は素揚げです
長芋は拍子切りより少し太めに切って、片栗粉をふりかけておきます
2本くらいまとめて海苔で帯を巻きます
それをお茄子と同じように揚げるだけ

味付けはお澄ましの少し濃いくらいの味付けです
すりゴマタップリ振りかけて食べます
お試しください

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2021-08-06 22:21 
どれもメニューに載っていたら注文したくなるお料理です。(^^) 我が家ならどれか2品で終了です。(^^;
品数が多くていいですね〜❣️

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2021-08-07 00:03 
ご過分なお褒めのお言葉！
お尻が痒いです
4品は作ろうと思ってます
既製品をつかうことも多いですが…(/ω＼)

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