my favorite

＊生ワカメ

早々に1度出てて、この季節になったなぁ～と思ってたら

見かけなくなって…

やっと出会いました　(^_-)-☆
茶色い生わかめ、熱湯にくぐらせると

綺麗な緑に　(^_-)-☆



歯応えがあって磯の香がして…

早春の味です

ポン酢醤油で食べます　(^▽^)/
＊本鮪の中トロのお造り

養殖です
中トロのわりにはアッサリしてるかな？

でもとても美味しかったです



高いなぁ～

大間のだったら、いくらするんだろ？
＊ボイルベビー帆立の天ぷら

生食用だから、衣がカラっと揚がったらOK！

美味しいです　(^_-)-☆
＊白菜とめかぶ
＊菊菜ののりたま和え