乾物、缶詰、根菜、総動員！−2010/9/5 Tue.

Oct

お買い物に出かけない日が続くと、こんなもんです。
買ってあった根菜や、乾物、缶詰で済ませます。(^^ゞ

この日はローカロリー・メニューになったかな？

【コメント欄にも画像あります】

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2010-10-07 13:51

＊塩紅鮭

これも常備品です。

Commented by birdy
Posted at 2010-10-07 13:52

＊高野豆腐、干し椎茸（やはり1袋、全部炊いておきます）、にぬきの炊き合わせ

こういう炊き合わせが美味しいとおもう歳になってしまいました。

Commented by birdy
Posted at 2010-10-07 13:54

＊牛肉と蓮根のきんぴら

ビーフシチューの時の牛肉の使い切り最終版。
冷凍せずに使い切りました。(^_-)-☆

Commented by birdy
Posted at 2010-10-07 13:56

＊大根と帆立貝柱のサラダ

帆立貝柱の缶詰も重宝します。
好みでマヨネーズか柚醤油で。
わたしはマヨのほうが断然美味しいと思います。(^_-)-☆

Commented by KUMA
Posted at 2010-10-07 15:07

birdyさんの食卓を見て、私もやらなくてはと思います。

一人での食事はどうにでもなるので、つい手を抜きがちになりますが、それでは健康が維持できません、やはり食事は大切ですが、調理するモチベーションの保持はいろいろの情報が一番役立っています。

Commented by birdy
Posted at 2010-10-08 02:02

ありがとうございます。
手抜きでお恥ずかしいです。
男性のKUMAさんのほうが、数段、手間暇かけてこだわりのお料理ですよ。

わたしも一人の時やウルトラがいないときは、手抜きになります。(^^ゞ

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-10-07 18:11

高野豆腐の盛り合わせ・・・最高！！

鮭のおいしい季節ですね。
焼きたてが一番かな・・・(^_^)v

Commented by birdy
Posted at 2010-10-08 04:18

子供の頃は高野豆腐のたいたんなんて嫌いだったんですがね。
干し椎茸の甘辛くたいたんも大好きです。
紅鮭ももちろん！

こういう和風メニューが好きな年齢になりました。(^_-)-☆

Commented by しゅう
Posted at 2010-10-07 18:24

帆立サラダ、僕も迷わずマヨですね＾＾

Commented by birdy
Posted at 2010-10-08 04:20

やっぱりマヨですよね。(^_-)-☆
柚醤油ダト、アッサリしすぎて…
ちょっとコクがほしいですもんね。

Commented by エメラルド
Posted at 2010-10-08 01:14

私もこういうお料理が美味しいと思うようになりました〜！
高野豆腐、私も苦手でした。
今は大好きです〜！(＾▽＾)
甘辛のしいたけとの炊き合わせ、いいですね〜！
大根とホタテのサラダも大好きです〜！
私は、マヨとドレッシングの両方かけてます。(＾▽＾)
レンコンと牛肉の炒め物も美味しそうですね〜！

Commented by birdy
Posted at 2010-10-08 16:23

エメラルドさんはまだお若いのに…

でもこういうのって、美味しいですよね。
干し椎茸は一袋戻して、全部を甘辛く炊いておきます。
残りは冷凍しておいて、必要な時にだせばOK!重宝しますよ。(^_-)-☆

ありがとうございます。

Commented by dote
Posted at 2010-10-11 15:29

買った物はちゃんと消費されているようですね
我が家の冷蔵庫は化石状態になったものが時々出てきます

Commented by birdy
Posted at 2010-10-12 03:04

わたしもミイラ化したものが出てきますよ。(^^ゞ
目に付くところに入れておかないと…

財政のスリム化を目指そうと思っています。
そういった口のはしから、来月は大阪へ平成中村座を見に行く予定です。(^_-)-☆

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