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美味しかった❗ー2015/10/06 Tue.

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若鶏の唐揚げ定食 唐揚げ、ニン... 若鶏の唐揚げ定食
唐揚げ、ニンニク臭くなくて美味しかったです。
ニンニクのスパイスがきついの、苦手。
午後からのラウンドで、ニンニクのゲップがでて…(-_-;)
これはわたし好みでした。(*^^)v
これはコンペの成績発表のときに... これはコンペの成績発表のときに出るお弁当。
私たちは200名近くの人(納入... 私たちは200名近くの人(納入業者もいたり、成績発表に参加しない人もいるので、プレイ人数は200人近い)の中で
最終組。
朝イチのスタートは7:22!私たちは10:37!!!
その差、実に・・・3時間15分。
大急ぎでホールアウトして成績発表に。
お弁当はもって帰って、ゆっくり飲みながら。(^_-)-☆
昨日のコンペ、わたしがドライバーだったので、ランチをゴチになりました。
晩はコンペ主催者のお弁当で。

ご馳走さま!
どちらもとても美味しかったです。(^o^)v
#グルメ #レストラン #バー

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高知土産の天ぷらで-2015/10/5 Mon.

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*高知土産の天ぷら *アオリイ... *高知土産の天ぷら
*アオリイカのお造り
*小松菜とお揚げさんのたいたん
*お酢の物(ワカメ、おジャコ、カニカマ)
*白菜、人参、キュウリのお漬物
*秋田のいぶりがっこ
ウルトラが高知に行ったら、翌朝ひろめ市場に行くのが恒例になっています。
今年も行ってくれました。
ババショフの希望のコロや、お酒などをお土産に。

天ぷらもいつも買ってきてくれます。
讃岐のそれとはビミョウに違うけど、いろんな味があって面白くて美味しいです。
#グルメ #レストラン #バー

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またまた108円のパンで ('◇')ゞ-2015/10/4 Sun.

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夕方になると108円(税込)に... 夕方になると108円(税込)になります。
スーパーにはいってるパン屋さんですが、売れ残りだから108円になるのでなく、
焼きたても108円です。(*^^)v
まぁ~、味は「パン屋さんのパン」ですが…
決してbakeryではないけど…('◇')ゞ
ウルトラが高知から帰ってきたかと思うと、夕方から結婚披露宴!
またまたアッシーでした。
そうなると…帰りにスーパーによって…パン!
ババショフと分けっこしながらいろいろと。('◇')ゞ
サラダ(レタス、きゅうり、トマト、カラムーチョをポン酢しょうゆで)と。

当然ながら、残っていますよ。
今朝のババショフの朝食です。

新規出店のときも108円でした。
#グルメ #レストラン #バー

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ちっちゃいマナガツオ!-2015/9/3 Sat.

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*マナガツオの付け焼き *アオ... *マナガツオの付け焼き
*アオリイカのゲソのバター焼き
*蒸し鶏むね肉のマリネサラダ(レタス、玉ねぎ、キュウリ、トマト)
*生椎茸となめこのたいたん、大根おろし和え
ウルトラが大学同窓会の高知支部の総会に出席のため、高知泊まりでした。
ババショフと2人なら残り物でいいやぁ~!と思ったけど、
お使いに行ってお魚屋さんを覗いたら…

ちっちゃいけど、とても綺麗なマナガツオがありました。
大きいのなら3500円くらいして買えない。(-_-;)
ウルトラはあまりマナガツオが好きでないから、いないときに買おうっと!
以前、知人が小さいマナガツオで照り焼きをした書いてたので。

そりゃ、3500円以上するマナガツオと比べたら脂のりは少ないけど、
とても美味しい「マナガツオの付け焼き」ができました。(*^^)v

手ごろなアオリイカも出てた!(*^^)v
ついつい買ってしまった!
とりあえずこの日はゲソのバター焼き。
身は冷凍して後日にお造りで。
冷凍したほうが甘くなるというから。
#グルメ #レストラン #バー

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レタス鍋-2015/10/2 Fri.

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*レタス鍋 (豚ロース、レタス... *レタス鍋
(豚ロース、レタス、もやし、人参、エノキ、舞茸、シメジ、絹厚揚げ)
*春雨サラダ(ハム、きゅうり、トマト、卵)
ゴルフだった日。
ゴルフ帰りにスーパーに寄り、何度も店内をグルグル回っても決まらず。
「カンタンにできる楽な物」が第一条件だから。('◇')ゞ
どうしてもお鍋が思い浮かびます。

白菜は高いし…
あまり水炊きは好きじゃないし…

ふと、「レタス」が目に入りました。
「レタス鍋」とやらをやってみようっと!(^_-)-☆
適当にしようっと!

レタスはシャキシャキ感が命なので食べる寸前に入れること!
これさえ守ったらGood!
ポン酢しょうゆであっさりと。
とても美味しかったです。
#グルメ #レストラン #バー

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志度御膳-2015/10/2 Fri.

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志度御膳 1450円 クラブコ... 志度御膳 1450円
クラブコンペS&L杯のランチです。
1450円と高めですが、ゴルフ場にしてはこんなもんでしょう。
お造り、天ぷら、鰆の味噌漬け、炊き合わせ…。
飲みたかったぁ~
#グルメ #レストラン #バー

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秋刀魚の混ぜご飯-2015/10/1 Thu.

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*秋刀魚の混ぜご飯 *鱧の付け... *秋刀魚の混ぜご飯
*鱧の付け焼き
*鶏皮酢
*お茄子の焼き浸し
*粕汁(前夜の残り)
あさイチでしていたので、早速その日に。(^_-)-☆

TVでは温かいご飯に、タレに漬け込んだ生秋刀魚を入れて混ぜるんだけど、
どうも温かいご飯に生のお魚を混ぜ込むのは…
作ってすぐに食べるのならいいけど。
翌日にも残るだろうから…
そこで上に乗せました。('◇')ゞ
生臭くなく、とても美味しかったです。

鱧、もう終わりですね。

#グルメ #レストラン #バー

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粕汁-2015/9/30 Wed.

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*粕汁(鰤アラ、小芋、牛蒡、お... *粕汁(鰤アラ、小芋、牛蒡、お蒟蒻、大根、厚揚げ)
*大葉入りロールチキンカツ
*たらもサラダ(辛子明太子、パセリ)
*かまあげしらすときゅうり
最高気温22℃というから「粕汁」にしようと思ったら、最高気温は24℃だったみたい。
でも涼しくて美味しい粕汁でした。

久しぶりにチキンカツ。
火の通りが心配だったけど、観音開きにして中に大葉を。
綺麗に揚がりました。(*^^)v

#グルメ #レストラン #バー

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秋刀魚の土生姜・梅干し煮、焦がした!(-_-;) -2015/9/29 Tue.

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*スルメいかのお造り *秋刀魚... *スルメいかのお造り
*秋刀魚の土生姜・梅干し煮
*じゃがいもとベーコン、ピーマンのシャキシャキ炒め
*鯵のきずしのお酢の物
いつもしてる圧力鍋での秋刀魚の土生姜・梅干し煮なのに焦がした!
なんか焦げた臭いがしてきたなと思ったら…
タイマー、スタートしてなかった!
慌てて止めて除圧!
少し焦げました。(-_-;)
骨まで軟らかくて美味しかったけど、ちょっと焦げ臭いところもあって・・・<m(__)m>

鯵のきずしは9/25のお造りのときの。
1尾は塩してきずしに。
しっかりしまっていて美味しかったです。
#グルメ #レストラン #バー

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かに玉-2015/9/28 Mon.

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*かに玉 *焼きうどん *小芋... *かに玉
*焼きうどん
*小芋さんのたいたんと椎茸の甘辛煮
*トマトときゅうり
ウルトラがeat outの日。
そうなれば「整理の日」です。('◇')ゞ

かに缶と卵があったので「かに玉」に挑戦!
味はよかったけど…あのふわふわ感はでなくて…('◇')ゞ
難しいですね。

1玉あったおうどんで焼きうどん。
前夜の小芋さんのたいたんや…(^_-)-☆
#グルメ #レストラン #バー

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