Search Bloguru posts

my favorite

https://en.bloguru.com/ihopebirdy
  • Hashtag "#グルメ" returned 3629 results.

freespace

魚三昧の翌日は…-2015/10/31 Sat.

thread
吉甲で美味しいお魚をいっぱい食... 吉甲で美味しいお魚をいっぱい食べた翌日は
*鶏もも肉のから揚げ
*枝豆がんも、にぬき、椎茸の炊き合わせ
*菊菜とシメジの胡麻和え
*お酢の物(鯖のきずし、ワカメ、きゅうり)
*お漬物(お大根、白菜…生協の市販品。('◇')ゞ お漬物、下手なんです)

平凡な晩ご飯になりました。
#グルメ #バー #レストラン

People Who Wowed This Post

おまけ…かな? in 吉甲④

thread
おまけ…かな? in 吉甲④
ババショフは大腿骨頚部骨折して以来、椅子の生活です。
で、家族で吉甲に行ったらババショフとわたしはカウンター、息子一家は後ろの小上がりに。

カウンターにいると、大将が手を伸ばしてサービスしてくれます。
今回は
「鰆のからすみ」!ボラじゃなくて。
大将の手作りです。
左から「鰆、たこ、なまこ」の卵巣。
なまこはバチコ(くちこ)ですね。
端になった鰆のからすみをババショフにくれました。
ボラより卵のぶちぶち感が残ってます。

姫の大好物の車海老の塩焼きも!
ついでだった(ほかのお客さんの注文で焼くついでがあったから)といって、姫に。
これは勘定にに入ってるのかな?

最後にノンアル3人娘に「スダチのシャーベット」を。(*^^)v
とにかく感謝です。

①~④、大人4人、子供2人で57000円くらいでした。

K82
BACK:K81
NEXT:K83
#グルメ #バー #レストラン

People Who Wowed This Post

トラフグのから揚げとか… in 吉甲③

thread
*トラフグのから揚げ てっさに... *トラフグのから揚げ
てっさにとったので、量が減ったと息子がうるさくて!
*穴子の天ぷら
*小海老のかき揚げ
*讃岐牛のステーキ
柔らかくてとても美味しいです。(*^^)v
酸味のあるソースが美味しくて大好きです。
*お寿司
松前寿司(鯖の棒寿司)、穴子のにぎり
*ヒレ酒 ババショフの大好物!おかわりしてました。


K81
BACK:K80
NEXT:K82

#グルメ #バー #レストラン

People Who Wowed This Post

カレイ、アワビ、トラフグのお造り in 吉甲②

thread
水槽から「コレくらいでいい?」... 水槽から「コレくらいでいい?」とカレイを取り上げてお造りに。
ババショフが貝好きなのを知っているので、アワビも入れてくれてました。
Little 姫、アワビも食べるんです!\(◎o◎)/!
コリコリ硬くて、磯の香りが強いのにね。
息子が「河豚のから揚げがたべたい」と。
大将が水槽からトラフグを取り上げて、怒らせて河豚ちょうちんにしてくれました。
「手が痛い!」と大将がわめきながら…
お腹、すごいトゲトゲ!

トラちゃんやん、から揚げだけではもったいない!
ちょっとだけてっさにしてもらいました。
ポン酢醤油でね、やっぱり美味しいわ。

次回は河豚にしようっと!
ババショフが健康なら、ババショフのお誕生会だわ。


K80
BACK:K79
NEXT:K81
#グルメ #バー #レストラン

People Who Wowed This Post

伊勢海老 in 吉甲①-2015/10/30 Fri.

thread
ババショフが去年から食べたい、... ババショフが去年から食べたい、食べたいといってた伊勢海老!
やっと念願がかないました。
高知まで食べに行かなくても、吉甲にお願いしました。
大きな伊勢海老2尾、入れてくれてました。(*^^)v
水槽から取り出したら大暴れ!
*伊勢海老の活造り プリンプリ... *伊勢海老の活造り
プリンプリンでとても美味しいです。(*^^)v
子供たちのお皿は、暴れてあぶないので触角は切ってくれてました。
Little 姫も姫も大喜び!
Little 姫、いっぱい食べました。
驚きの3歳児です。お造り、大好き!
頭を落としてもまだまだ元気! 頭を落としてもまだまだ元気! さぁ~、たっぷり残った頭の身や... さぁ~、たっぷり残った頭の身やお味噌!
お味噌が溶け込んだお味噌汁に。
お腹一杯! とても美味しかった... お腹一杯!
とても美味しかったです。(*^^)v
強いて言えば、もう少し甘めのお味噌が好きだけど。

またまた他にもてっさ、カレイ、アワビのお造り、揚げ物、讃岐牛のステーキ…お寿司も。
一杯食べました。
土瓶蒸しをお願いしてたけど、もう無理だからキャンセルしました。
次回のお楽しみ!11/2、行けたらいいんだけど…
伊勢海老のお味噌 ババショフと... 伊勢海老のお味噌
ババショフと私はカウンター席なので、大将がひょいと手を伸ばして
お汁に入れる前にこのお味噌を。
姫も美味しいといって、ポン酢醤油で食べてました。(^_-)-☆
ウルトラがまたまたエクシブ鳴門です。
JCの先輩方に誘われて前泊して翌日ゴルフ!
なら、我々は去年からのババショフの希望の伊勢海老を食べに、息子一家と吉甲へ。
またまた楽しい賑やかな宵になりました。(*^^)v

味どころ 吉甲
K79
BACK:K78
NEXT:K80


味どころ吉甲
ジャンル:海鮮料理
アクセス:高松琴平電気鉄道琴平線片原町(香川県)駅 徒歩3分
住所:〒760-0040 香川県高松市片原町1-17(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 高松×刺身・海鮮料理
情報掲載日:2015年10月31日


#グルメ #バー #レストラン

People Who Wowed This Post

小さくても 剣先イカ>スルメイカ -2015/10/29 Thu.

thread
*剣先イカのお造り *鶏もも肉... *剣先イカのお造り
*鶏もも肉のパリパリソテー
*小松菜のけんちゃん
*お酢の物(ワカメ、きゅうり、カニカマ)
小さい剣先イカが出ていました。
胴体が20センチ余り。

やっぱりモチモチして甘くて美味しいですね。
スルメイカより高いのが納得です。
スルメいかのほうが淡白。

あぁ~、呼子の活造りが食べたいわぁ~。


#グルメ #バー #レストラン

People Who Wowed This Post

マナガツオの味噌漬け

thread
今夏、どういうわけか香川県産の... 今夏、どういうわけか香川県産のマナガツオがたくさん揚がりました。
大きなのは相変わらず3500円くらいするけど、小さいのは激安!
関西の市場に出荷できないサイズは地産地消でしょうか?
銀色ピカピカ!(*^^)v
鱗がはがれてない新鮮そのもの。
大きいのと比べると、脂の乗りも劣るし、身も薄い。
それは仕方がないわ。
なんせ、コレ、1尾180円!!!
ビックリポンでしょ。(^_-)-☆
マナガツオ、大好き! 付け焼き... マナガツオ、大好き!
付け焼き、美味しいですよね。
お造りもいい。
塩焼きも捨てがたい。
今回は味噌漬けにしました。
久しぶりに自作の味噌漬け。(^_-)-☆
100円の新しい容器も買って… 100円の新しい容器も買って… 11/1ではまだ漬かりが浅いか... 11/1ではまだ漬かりが浅いかな?
楽しみです。
1
#グルメ #バー #レストラン

People Who Wowed This Post

この小芋さん、ゴリやったわぁ~!(-_-;)-2015/10/28 Wed.

thread
*小芋さんの味噌煮 *鯖のきず... *小芋さんの味噌煮
*鯖のきずし
ウルトラ好みの、よく漬かった6日漬け
*牛肉と牛蒡、お蒟蒻のキンピラ
牛肉が多すぎて牛蒡が少ないと、またまたクレームが。
確かに!牛肉が多すぎた!
*菊菜としらす
我が家では小芋など、いくらたいても芯が残った状態を「ゴリ」といいます。
圧力鍋でしたのに、ゴリだらけ!
小芋が悪かったんやわぁ~。
セレベスにしようか迷った挙句、ケチして小芋にしたもんだから…(-_-;)
「あぁ~あ、安もん買いの銭失い」やった。
#グルメ #バー #レストラン

People Who Wowed This Post

牛肉の野菜スープ煮-2015/10/27 Tue.

thread
*牛肉の野菜スープ煮 塩コショ... *牛肉の野菜スープ煮
塩コショウした牛肉と玉ねぎ、トマト、キャベツ、バターで煮込みます。
水は少しだけで、野菜からのソープと牛肉、バターの味付けでとても美味しいです。
でも、毎回、ウルトラがイマイチだといいます。
何が気に入らないのかわからない。
トマトの酸味で美味しんだけどなぁ~
*真鯵のたたき
*骨せんべい
*笹かまぼこ

この真鯵、最高に脂がのっていました。
皮を引くとき手がヌルヌルで、苦戦しました。
とても美味しい鯵でした。
尻尾の色も綺麗な黄色!(*^^)v
#グルメ #バー #レストラン

People Who Wowed This Post

仙台銘菓「萩の月」

thread
菓匠三全の仙台銘菓 萩の月 仙... 菓匠三全の仙台銘菓 萩の月
仙台土産と言えば、笹かまぼこ、牛タンとコレだそうです。
カスタードクリームをカステラ生地でつつんで。
ちょっと甘口でふんわりしていて、美味しいです。(^_-)-☆
ウルトラ、my daughte... ウルトラ、my daughter-in-lawのmission,complete!
1
#グルメ #バー #レストラン

People Who Wowed This Post

  • If you are a bloguru member, please login.
    Login
  • If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
    Request Account
Happy
Sad
Surprise