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ボタン鍋―2013/1/14 Mon.

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山獲り天然猪です。 ボタンの名... 山獲り天然猪です。
ボタンの名の通り、赤いお肉ですね。
*ボタン鍋 *ボタン鍋 またまた賑やかに。 気持ちを体... またまた賑やかに。
気持ちを体も温まりました。
〆はやっぱりおうどん!
幸せな宵でした。(^_-)-☆
道の駅で買った天然山獲り猪肉、早速ボタン鍋に。
野菜お蒟蒻も、道の駅でかったものが役立ちました。
お漬物も漬かったし。
道の駅、\(~o~)/

#グルメ #バー #レストラン

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にぎりぃ~!女正月だぁ~!―2013/1/12 Sat.

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*お好みにぎり... *お好みにぎり
にぎりぃ~!女正月だぁ~!―2...
ウルトラがJCのシニア例会でeat out.
アッシーを頼まれたので、もう晩御飯を作るのは面倒になって。
お寿司を買って帰りました。
お正月早々、スーパーのじゃ味けないし、近くにお寿司屋さんは知らないし…

通り道にSUSHI DININGここもがあるので、テイクアウトしてみました。
セットになってる上にぎりには苦手な「茹でた海老、赤いマグロ、ホタテ貝柱」が入ってるし、
どっちでもいい「卵やいくらの軍艦」も。
そこで好みでチョイスしました。
まぁ普通の寿司屋さんには負けるけど、美味しかったです。
シャリこまだし、ネタも大きかったです。(*^_^*)
(もちろん、器は入れ変えましたよ)

ビデオで「NHKの新春歌舞伎」(1/2の大阪松竹座の猿之助襲名興行の生中継の録画)を見ながらババショフと二人で。
「女正月」でした。
「お寿司を食べながら歌舞伎観劇」、なんか贅沢してる錯覚に陥りました。
しあわせ。(^_-)-☆

お寿司、すぐに捨てた容器代(105円)もはいって3042円でした。(^_-)-☆

こまぴたっ!
SUSHI DAINING ここも 春日店

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香川県高松市春日町1663-1 営業時間:11時~21時 定休日:無休 TEL:087-844-2525  データは2013/01/15現在のものです。 おすすめレビューを見る
#グルメ #バー #レストラン

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豚軟骨バラ肉煮―2013/1/11 Fri.

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*豚軟骨バラ肉煮 圧力鍋で。 ... *豚軟骨バラ肉煮
圧力鍋で。
もちろん、軟骨まで食べられます。(*^_^*)
面白いTV番組がないので、居間... 面白いTV番組がないので、居間でビデオ鑑賞です。
お節用に買ってた豚軟骨バラ肉。
圧力鍋で。
コレを参考にして作りました。
#グルメ #バー #レストラン

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鰆の照り焼き―2013/1/10 Thu.

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*鰆の照り焼き 鍋照りです。 ... *鰆の照り焼き
鍋照りです。
とても柔らかく美味しくでしました。
山口産の鰆です。
塩焼きにしようか迷って、照り焼きに。
とても美味しかったです。
砂糖1:味醂2:醤油2:酒2です。
片栗粉をつけた鰆をフライパンで両面焼いて、
タレをからめます。
鰆はパサつきやすいですが、とても美味しくできました。
*栗ご飯 栗を剥いて冷凍したお... *栗ご飯
栗を剥いて冷凍したおいたのを、my daughter-in-lawにもらいました。
季節外れの栗ご飯です。
「剥いて冷凍保存」、ありですねぇ。
とても美味しかったです。
色も綺麗だし。(^_^)v
鰆の照り焼き―2013/1/1...
2013年、英会話初めです。
もうイヤになるほど何年も行ってるけど、全く上達しません。
週1回の公民館クラスです。
その時しか、使わないんだから当たり前ですけどね。
TVやラジオの英会話講座を利用したらいいと思いながら、生来の怠け者。
わたしの辞書に「努力」の二文字はありません。(;一_一)
「反省」だけはするんですが・・・

#グルメ #バー #レストラン

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本よこわのお造り―2013/1/9 Wed.

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本よこわのお造り―2013/1... 本よこわのお造り―2013/1...
我が家では「よこ」と言いますが、「本よこわ」が正しいようです。
本マグロの幼名。
背のほうを。

父が大好きだった「よこ」です。
わたしは赤いマグロは苦手なんですが、「よこ」ならOK!
美味しいですよね。
背だけど、しっとりしていて美味しかったです。
#グルメ #バー #レストラン

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いいダコの季節です―2013/1/7 Mon.

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*いいダコ、ほうれん草を添えて *いいダコ、ほうれん草を添えて *7草粥 朝に出来なかったので... *7草粥
朝に出来なかったので夜に。
お餅も入れました。
やはり行事はふまないとね。
いいダコの季節です―2013/...
そろそろいいダコに「飯(いい)」が入る季節になりました。
安かったので入ってないとおもったたら、入ってた!
まだ詰まり具合は悪いけど・・・
入ってないのもあったけど、わたしは「飯」は苦手なのでちょうどよかったです。(^_-)-☆
#グルメ #バー #レストラン

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2013年、お造り初め―2013/1/5 Sat.

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2013年、お造り初め―201... 2013年、お造り初め―201...
年末年始、美味しいお造りに飢えていたので、4日に市場が始まったので早速お造りです。
大きなカンパチ!
腹身を。
脂がのっていてとても美味しかったです。
やっぱりお造り、大好き!
#グルメ #バー #レストラン

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ババショフのお誕生会の続き

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ババショフのお誕生会の続き 半分はmy daughter-... 半分はmy daughter-in-lawのお腹へ!
\(◎o◎)/!
ババショフのお誕生会の続き 姫たちからババショフへプレゼン... 姫たちからババショフへプレゼント。
ババショフの干支のウサギグッズです。
かわいいピンクで、嬉しそうでした。(^_-)-☆
これで1年、寿命がのびたかもね。
2013/1/4 Fri.
あっちゃんのお店すえひろ緑店で買ってきたロールケーキです。
2種類のクリームが入ったソフトなロールケーキ。
鴨鍋をおなかいっぱい食べた後だから、もう入らないかと思ったけど・・・
美味しいケーキは別腹ですね。(^_^)v
#グルメ #バー #レストラン

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徳島ラーメン求めて 食材、買いだしドライブ Vol.3~三野

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徳島ラーメン求めて 食材、買い...
2013/1/13 Sun.
祖谷渓温泉に行こうかと思ったけど、猪と親鶏かしわを買ってしまったので(クーラーボックス、忘れました)、断念しました。
吉野川に沿って徳島方面へ東上。

道の駅三野(徳島県)に寄りました。
祖谷渓で買おうと思ったお蒟蒻、ここで買いました。
お刺身蒟蒻も。(^_-)-☆
明日の「猪鍋」の準備は着々と進みました。

徳島へきたからにはお昼は「徳島ラーメン」!
検索して行こうと思った中華そば くにおか、外まで並んでた!
1:30も過ぎてると言うのに!
検索して1番にヒットするだけあって、美味しいんですよね、きっと。
あえなく断念。
でも、そこから徳島ラーメンのお店はなかったんです…(;一_一)

お腹は空くし、お店はないし、イヤに「讃岐うどん」のお店が多くて!
平凡なランチになりました。(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
#グルメ #バー #レストラン

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猪、get!   食材、買いだしドライブ Vol.2~たからだの里さいた

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天然!山で獲った猪です。 イノ... 天然!山で獲った猪です。
イノブタじゃありません。
カロリーが低いんですね。\(◎o◎)/!
鴨ミンチより安いんやぁ~。 @... 鴨ミンチより安いんやぁ~。
@360円。
500グラム 1800円。
猪、get!   食材、買いだ... 野菜もいっぱい! ネギ 100... 野菜もいっぱい!
ネギ 100円、水菜 120円、小松菜 100円、しいたけ(菌床) 200円、
金時人参 150円、さといも 160円、こんにゃく 370円。
*小さなみかんも! 納品してた... *小さなみかんも!
納品してたおじいちゃん、「畑で腐らすより安くてもだすほうがいいやろ。お客さんも喜ぶし」と。
2袋、買いました。
とても甘かった!
みかん 240円(2袋)
野菜の合計、1440円。
2013/1/13 Sun.
次は道の駅たからだの里さいたへ。
ここは三豊なすを買いに行った道の駅です。
ここは広くて、食材もいっぱい!
お隣には温泉もありますが、今回はパスでした。

明日は猪鍋だぁ~!
#グルメ #バー #レストラン

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