my favorite

＊匠のたこわさび
函館の橋本食品
ワサビがピリリときいていて、とても美味しかったです。

＊札幌カタラーナ　スペシャルいちごカタラーナ
濃厚なプリンを冷凍したような。
とても美味しかったです。
半解凍で食べます。

わたし、意外と小心者です。一人ではお店に入って食事ができません。
で、催事のイートインでランチです。
札幌三角山　五右衛門ラーメン ＊醤油ラーメン（ネギ抜き）
豚バラ肉の煮豚、とても柔らかくて味がしゅんでてとても美味しかったです。
麺もしっかりしていて美味しかったです。
ただ…スープがnot my favorite!
薄い。サッパリしていてコクがないのかな？
和風系スープです。
札幌ラーメンの醤油ラーメンを期待していたので…(；一_一)

形も色も「味」もソックリ！
「ウェィ」もソックリ！ ＊ブロッコリーと豚バラ、野菜の中華炒め
その「味華」をつかって。
塩辛い！ニンニクの味が強いです。

＊おでん
牛すじ肉、お大根、お蒟蒻、鶏ミンチ巾着（鶏ミンチ+蓮根+玉ねぎ）、ロール白菜 ＊にぬき、シャウエッセン、天ぷら、野菜天、3色串、竹輪、お豆腐、ゴボウ天、じゃがいも

薬味、フリーです！(^_^)v
ワカメ、大根おろし、水菜、梅干し、おネギ、土生姜、天カス、レモン…
種類が豊富！ かけ小にわかめタップリ！
200円です。 かけ中（1.5玉）の水菜やワカメ、大根おろし…
250円！ ＋天ぷら2個で、650円のランチでした。(^_^)v

＊和牛100％のハンバーグ

奥が製麺所。
打ち立てをその場で食べます。
自分で湯通しして、お出汁をかけて…
「しっぽく」と生醤油うどんだけです。 冬だと猪の肉がはいってるとききますが、入ってない。
自分で寸胴鍋からすくって入れるので、下におどぼってるのかも。 大300円×2、小200円×2、合計1000円のランチ。
麺は美味しいですがお出汁が濃いです、ちょっと辛い。
とろけるように柔らかくなったお大根、ニンジン、玉ねぎ…
ただ、寒い！
納屋だから真冬、真夏はパスですね。

ロングウィンナー、短くなった気がする。
気のせいかな？