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Hashtag "#晩ご飯" returned 442 results.
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豚ロース薄切りの生姜焼きー2024/8/16 Fri.
Aug
16
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*豚ロース薄切りの生姜焼き
「焼き」というより、
豚ロース、玉ねぎ、舞茸を炒めて、
お醤油、みりん、生姜で作ったタレを絡めたので…
「生姜和え炒め」って感じでしょうか?
豚肉も柔らかくできて、美味しかったです
*タラの南蛮漬け
タラの切り身がお得だったので
久しぶりというか、滅多に買わないタラだけど
サクっとした食感に仕上がって美味しかったです
*きゅうり、釜揚げちりめん、ねこ足昆布の胡麻酢和え
*キノコ類のたいたんの大根おろし和え
*白菜のお漬物(市販品)
*🍇
デラウエア
小粒だったけど、美味しかったです (^_-)-☆
#フルーツ
#晩ご飯
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連子鯛とふぐの一夜干しー2024/8/15 Thu.
Aug
16
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*連子鯛とふぐの一夜干し
連子鯛、干物なのに脂がよくのっていてとても美味しかったです
さっぱり系のふぐとよく合いました (^_-)-☆
開きの干物の置き方、残念ですよね
見た目はこのほうが綺麗でいいんですが…
やはり皮側を裏にして身を表に、👆のように (^_-)-☆
そうすれば頭は左向くし、腹が下側になる
身もむしりやすくて食べやすい! (^_-)-☆
連子鯛の連子鯛
小さいですねぇ~
頭でっかちなんや、連子鯛って
もっと綺麗にとったらいいんだけど、外れてしまって!
( ノД`)シクシク…
*ふぐの一夜干し
*馬刺し*
*もずくとカニカマ
*お蒟蒻、竹輪、人参、小松菜のキンピラ風
*つぼ漬け
🍊
*デザート
小夏
種ばっかりで…( ノД`)シクシク…
秋まで柑橘類はお休みします
#フルーツ
#晩ご飯
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堀部かまぼこの天ぷらー2024/8/14 Wed.
Aug
15
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*
堀部かまぼこ
の天ぷらいろいろ
JA産直に行くと、必ずと言っていいほど買います (^_-)-☆
身がしっかりしていて美味しいです
我が家の好みです (^_-)-☆
端になったり、余ったのを詰め合わせてパック売りしてます
いろんな天ぷらがあって…
おネギのはいってないのを探して… (n*´ω`*n)
*親っ?!コロッケ(冷凍)
岡食鳥
親鳥のコロッケ
ちいさく切って味付けした親鳥が入っていて
コロッケ自体に味がしゅんでるので、もうソースはいりません
これもJA産直にいったら買います (^_-)-☆
*あかもくと釜揚げちりめん
*雷蒟蒻
*白菜のお漬物(市販品)
#晩ご飯
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夏野菜の揚げ浸しー2024/8/13 Thu.
Aug
14
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*夏野菜の揚げ浸し
お茄子、オクラ,ナンキンを素揚げして
朝から浸してしっかり味をしみこませます
食べるとき、冷たくてとても美味しいです
JA産直で三豊茄子を買ったので
それを使ったんだけど
三豊茄子は煮びたしには柔らかすぎた!
味はよくしゅんで美味しいんだけど…
三豊茄子はみそ田楽とか肉みそ焼きがいいかな?
また買わなくちゃ
*鰤2種
またまた塩焼きと照り焼き!
*小松菜と刺身蒟蒻のぬた
小松菜、葉っぱ部分が小さくて…
葉物野菜、夏はやっぱり無理ですね
ほうれん草、高い!
買えないです ( ノД`)シクシク…
*竹輪キュウリ
*人参シリシリ
前夜の残り
*白菜のお漬物(既製品)
#晩ご飯
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鉄板焼きー2024/8/12 Mon.
Aug
14
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*鉄板焼き
牛もも肉、帆立貝柱、生椎茸、さぬきのめざめ、コーン
いつも牛肉を何にするかでもめるから…
今回は私の好みは我慢して…
やっぱりもっとサシの入ってる方がいいんやけどね (n*´ω`*n)
帆立貝柱も、私はちいさいベビー帆立にしたかった
あのオレンジの舌のような内臓が苦手だから…また我慢!
コーンはとても甘くて美味しかったです
さぬきのめざめ、JA産直でB級品を
短いだけだし…わたしは筋もない美味しいのが当たった! (^_-)-☆
*人参シリシリ
シーチキン、卵で
*トアロードデリカテッセンのピクルス
出かけた日はどうしても楽なものに
鉄板焼きが多くなります (n*´ω`*n)
暑いけど、やっぱり美味しいですね
#晩ご飯
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酢豚ー2024/8/11 Sun.
Aug
13
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*酢豚
徳島までシャインマスカットを買いに行った日
帰ってから楽なように手抜きです
生協の酢豚!
豚肉を揚げてあって、あとは野菜をいためて餡に絡めるだけ (/ω\)
玉ねぎ、人参、ピーマン、舞茸
昔の生協の酢豚の方が美味しかったわ
*ザ★シュウマイ
これも味の素の冷食
究極の手抜きメニューです m(__)m
*おめぶオクラ
これもパックから出すだけ!
*中華クラゲの胡麻酢和え
アップするのが憚れる日
(´;ω;`)ウッ…
*🍇
シャインマスカット
を早速!
うぅ~ん、イマイチ…
皮が硬くて…口に残る
出した!
シャインマスカットの意味、なかったわ
#フルーツ
#晩ご飯
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スモーク合鴨ロースー2024/8/10 Sat.
Aug
12
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*スモーク合鴨ロース
ちょっとクセがあるかな?
でも、脂たっぷりで美味しいです
*真鯛のから揚げおろし浸し
暑さに耐えた真鯛、美味しくなってきました
まだあっさりしてるけど…
朝に作っていつものように冷やしておきます
食べるときは味もしっかりしゅんで美味しいです (^_-)-☆
冷えた大根おろしがgood job! (^_-)-☆
*もずくとミニトマト
*きゅうりと柚子いり金山寺味噌
美味しかった!(^_-)-☆
柚子いり金山寺味噌、食べてしまった
また買わなくちゃ
#晩ご飯
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551 HORAIの豚まんー2024/8/9 Fri.
Aug
11
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*
551 HORAI
の豚まん
大好きな551を今年もいただきました
チルドだから蒸し器で蒸して、ふかふか!
甘みもあってとても美味しいです
Special thanksです
*ボイルの帆立貝柱のから揚げ
いいお出汁が出てとても美味しいです
最近、このボイルにはまっています (^_-)-☆
自然の塩分だけでOK!
物足りなかったらレモンかお塩を少々
*ちりめんとめかぶ、ワカメ、きゅうりなどのふりかけの胡麻酢
*ブロッコリーとカニカマ、シメジの卵とじ
ウエィパー
で
🍊
*デザートは小夏
剥いてるとき、果汁がポトポト落ちてきて
とても美味しそうでした
でも種だらけ!
その上、甘みも酸味もイマイチ…( ノД`)シクシク…
もう終わりですね
早くシャインマスカット、安くならないかな?
イチジクも待ち遠しい!
#フルーツ
#晩ご飯
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食欲がない日の定番料理 (/ω\)ー2024/8/8 Thu.
Aug
9
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*紅鮭
露国ですが、やはり紅鮭が大好きです
脂がよく乗って美味しかったです
*長芋のとろとろ鉄板焼き
ふわふわだから、自然と口に入って食べられます
これもお助けメニュー! (^_-)-☆*
*もずくとミニトマト
*小松菜とキノコ類のたいたん
小松菜をさっと薄味でたいて、
先日作ったシメジ、舞茸、なめたけを和えて
肩こりがひどくて気分が悪く…
出張マッサージをお願いしました
もともと整体とかマッサージは苦手なんだけど
背に腹は代えられず (n*´ω`*n)
気持ちがよかったぁ~ (^_-)-☆
終わってちょっと休憩してたら、30分位うとうと寝てしまった!
慌ててシャワー浴びて、晩ご飯でした
*🍇
ピオーネ
良く熟して、大粒だったけど
余り甘くなくて…イマイチでした
シャインマスカットが安くなるのが待ち遠しい!
#フルーツ
#晩ご飯
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豚ロース冷しゃぶー2024/8/7 Wed.
Aug
9
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*豚ロース冷しゃぶ
レタスとオニオンスライスに乗せて
胡麻ドレッシングかポン酢しょうゆで
アッサリしていて美味しいですね (^_-)-☆
*茄子田楽
イチビキのお味噌で
*カニカマ、きゅうり、わかめなどの梅のお酢の物
*キノコ類(シメジ、舞茸、なめ茸のたいたんのじゃこおろし和え
🍇
デザートは…またまた
夢果房たから
の大福!
「巨峰大福」です
美味しいけど、やっぱり皮が邪魔です
#和菓子
#晩ご飯
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birdy
2006/8/9~
大阪市中央区出身、高松市在住
*我が家の食卓、食べ歩記
野外活動、ゴルフ…日々雑感
ほぼ「食」!('◇')ゞ*
イメージ
by 量産型水野画伯
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birdy
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ほんと、マメよね 忙しいのに…感謝しかあ ...
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birdy
On 2024-12-23 21:56
お腹いっぱいになりました パスタは1束の ...
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birdy
On 2024-12-23 21:55
感謝しかありません 子供たちが小学校半ば ...
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birdy
On 2024-12-23 21:54
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