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X-dayが来たからと言って、別に豪華な晩御飯になるわけでもないですが…(^^ゞ
生のイカ嫌いの愚息が飲み会でeat outだというので、
ここぞとばかりイカのお造りです。
地のモンゴウイカと迷って、剣先イカ（長崎だったかな？）に。
スルメイカの3倍以上もするんですよねぇ。＼(◎o◎)／！
土生姜で。
とても美味しかったです。
X-day前夜、冷蔵庫にあるもので。
芦屋るみるみから夏のギフトがきてました。
トアロードデリカテッセンの詰め合わせです。
この日のためにとってあったの。それが大活躍！(^_^)v
あらびきウィンナーと、玉ねぎ、人参、じゃがいもでスープ煮に。
にぬきを乗せました。
食べる時は冷めていて、冷製スープ煮です。
作る時は大汗だったけど･･･冷製で美味しかったです。
トアロードデリカテッセンのウィンナー、とても美味しかったです。
クセもなくてわたし好みです。
2012/7/24 Tue.
7/27（金）が土用の丑の日ですね。
毎年、ここ数年は魚信で買ってます。
今年は鰻の稚魚が不足で、高騰とか。
去年はかば焼き1尾が1200円でした。
今年はHow much?
朝、魚信に電話しました。
想定内の値上がりでした。
オッちゃんが「今年は稚魚が高かったから･･･ウチは国産やで、一色産」
と強調してました。
わたしは、この日はeat out･･･
でもウルトラはいるしなぁ。
息子一家もいるしなぁ。
吉野家の「うな丼」だと、安くつくんやけど･･･
前日に魚信に予約しなきゃ！
walkingのアプリ、上手く作動しなかった。
(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
4キロは歩いたのに…(；一_一)
「崖っぷちの男」を見に行った晩御飯は、毎度のお好み焼きでした。
そのときに用意した焼きそば麺を食べなかったのでこの日に。
２日続いてのソース味（この日のお昼も、お好み焼きの残りだった…）もナンナンで…
塩焼きそばに。
アッサリしていて美味しいです。
塩コショウ、けずりかつおで味付けして、仕上げに白だし醤油を。
（鶏もも肉、キャベツ、玉ねぎ、人参、しめじ）
2012/7/20はマドモアゼル久美子の７月のレッスンでした。
なかなか家で実践しない、不肖の生徒です。
が、今回は直ぐに実践しました。
↓の画像にマウスを置くと、変化します。
変化してでた画像は、マドモアゼル久美子のレッスンです。
先ず
＊海老とトマトの冷製パスタ桜エビのジュレを添えて
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大失敗！
海老のソースをこぼした！
ソースが少なくなって、からみ具合が少ないです。
桜和えのジュレをタップリかけたので、ちょっと塩辛くなりました。
次は
＊牛ヒレ肉のカツレツ ゆずコショウ風味 玉ねぎバルサミコソース
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牛ヒレはなかなか売ってないというとおり、少なかったです。
ケースの隅っこのひっそりとありました。
なかなかいい形のが無くて･･･
牛ヒレ、国産「未来めむろ牛」を売ってたのでソレに。
柔らかくて美味しかったです。
柚子こしょう風味、美味しかったです。(^_-)-☆
玉ねぎのバルサソース、とても美味しかったです。
焦がさないか心配だったけど･･･上手にできた…とおもう。(^_^)v
お造りにするつもりが捌く時間がなくなって
塩焼きに。(^^ゞ
脂が乗っていてとても美味しかったです。
焼いてる時、プスプスいってました。
ババショフの石川県のお友達、また特産の海産物をたくさん贈ってくださいました。
お裾わけにあずかって、この日は石川night！
まずこの2品から。
感謝感謝です。
いつものイカの一夜干しを焼きながら。(^_-)-☆
アルコールが進みます。
＜↓画像の上にマウスを置くと、変化します＞
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この大吟醸の粕漬け、初めていただきました。
「能登山うど」です。
とても美味しかったです。
あっという間になくなった！
山うどの歯触りと、大吟醸の香り、漬かりぐあい、どれをとっても最高でした。
感謝感謝です。
アールグレイがすきなんです。
そのデカフェ。
去年の母の日にmy daughter-in-lawにもらいました。
虎の子のアールグレイ、開けました。
毎朝、アイスで飲んでます。
デカフェだから、胃に優しいよ。(^_-)-☆
ゴルフ遠征の二日間、つかの間の主婦休日日でした。
翌日、映画「海猿」鑑賞もして、巷の3連休を楽しみました。
またまた日常がcome back！
次は8月末のSMAPコンサートが当たることを祈って･･･
しばし「飯たきばぁさん」に専念します。
「自販機、How much?」と言えば自販機の機械自体の値段みたいな表現ですね。
<(_ _)>
中のドリンクの値段です。
佐用ＧＣで。
ゴルフ場の自販機のドリンクは、高いです。
でもだいたい、500mlのドリンクは150円です。
スーパーで買えば100円、しないのにね。
さぁ～、How much?
こんなに高いの、初めてです。＼(◎o◎)／！
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