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2014/9/22 Mon.
*スパニッシュ?ジャーマン?オムレツ
チーズ焼きをするつもりがチーズがなくて!(-_-;)
粉チーズしかなかった…
そこで急遽スパニッシュオムレツに。
上手くできなくて…味の薄い洋風茶碗蒸しって感じ。(-_-;)
何か物足りない。(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
何事も準備が肝心ということですね。
反省しました。<m(__)m>
お彼岸のお墓参りの日、献立が考えられなくて…
ついつい簡単なものになりました。
大判の餃子の皮を買ったので、個数はピッタリ!
完食!(*^^)v
*紅鮭
*牛肉と牛蒡、糸こんにゃくのキンピラ
*茶碗蒸し
*しらすと大根おろし和え
15:50~17:50までのフライト・ゲームをみた晩です。
行く前に牛蒡のささがきや、お出汁は作っておきましたが、帰ってから約45分で「ザ・和食」の完成でした。
ゴルフの日だったので、帰ってから楽なように鉄板焼きです。
具材は家計にヘルシーなものです。('◇')ゞ
*鶏皮酢
鶏の皮をから揚げして、お酢の物に。
カリカリに揚げて、サっと和えます。
ワカメ、きゅうり、茗荷の甘酢漬けと。
「ザ・和食」って感じの晩御飯になりました。
小松菜も久しぶりに買って、お揚げさんとたいて。
軽めのおちつく晩御飯になりました。
最終バスに乗る前、難波駅内のお店がまだ開いていました。
匂いが心配だったので、バスの腹部に。(*^^)v
やっぱり大阪に行ったら、コレでしょ!
551 蓬莱です。
ハズせません。(*^^)v
豚まん(決して「肉まん」とはいいませんよ!念のため)に合わせて、
中華っぽい献立にしました。
カロリーが心配だけど…
ひやかけ中・小、とり天2
720円のランチ
ちょっとおつゆは濃いです。
トッピングの大根おろしでちょうどいい味になりました。
ワカメも自由にたっぷり,乗せました。(*^^)v
2014/9/16 Tue.
SMAPコンサートツアーから帰ってくると、やっぱり讃岐のsoulful foodです。
なんかホッとします。
もうすっかり讃岐人になってしまったみたい。
故郷の大阪より、倍ちかく住んでいるもんね。
さか枝うどんへ行きました。
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だんぢり屋
ソフトで甘くなくて美味しかったです。
あのお豆、まったく気にならなかった!
口の中で溶けました。(*^^)v
『製餡機で製餡された自家製生餡に
餅粉、和三盆糖を含めた糖類を
混ぜ合わせた蒸した蒸し菓子になります。
泉州地域では通称「村雨(むらさめ)」と呼ばれ
たくさんのお客様に慕われている郷土菓子』
ババショフがお土産に買ってきてといてった「村雨」です。
買えてよかった!
だんじりの巡航のまだ通行止めになる前に買っておいたので。
あとからだったら、お店の前は通行止めだったわ。
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