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宮崎牛すき焼き用切り落としでー2020/3/6 Fri.

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*牛肉のバターソテー 宮崎牛す... *牛肉のバターソテー
宮崎牛すき焼き用切り落とし
ババショフには細かく切るんだから、それなら切り落としでいいやと思って
宮崎牛のとても美味しいすき焼き用でした
柔らかすぎて、炒めてるとちぎれてしまって…(/ω\)
もやし、シメジ、ピーマン、トマト
*片口いわしの土生姜梅干し煮
銀ピカの片口鰯が出ていました
小さいなぁ~と思ったけど、あまりにも銀ピカで綺麗だったもんで!(^_-)-☆
炊いたら…ほろほろになってとても美味しかったです

*ほうれん草、カニカマの胡麻和え
*中華クラゲ
*カブラのカンタン酢漬け
#ご飯

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刺身屋 紬ー2020/3/5 Thu.

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刺身屋 紬 ゴルフの日、同伴競... 刺身屋 紬
ゴルフの日、同伴競技者のRエちゃんに教えてもらったお魚屋さんへ
「国産はまぐり」のポップに迷わず!(^_-)-☆
*黒マグロ(本鮪)の炙り これ... *黒マグロ(本鮪)の炙り
これが本日のおすすめだというので
炙りは初めて!

*地の生たこのお造り
思ったより硬くなくて美味しかった!
真っ赤な本鮪より、ちょっとよこ... 真っ赤な本鮪より、ちょっとよこわに近いかな?
あっさりした美味しかったです
*長崎のてんぷら 大将がはまっ... *長崎のてんぷら
大将がはまってるとお薦めだったので
・牛蒡と鰺の天ぷら
大将のイチオシ!
歯触りもよく美味しい
・じゃこ天
しっかりした身で美味しい
・いか天

3種とも身の歯触りが違って
飽きずに味わえました (^_-)-☆
*国産はまぐりのお吸い物 本当... *国産はまぐりのお吸い物
本当は酒蒸しのつもりだったんだけど、肝心の日本酒がなかった!
で、お吸い物に (n*´ω`*n)
身が大きくてとても美味しかったです
How big!... How big!
*ピーマンの肉詰め 手間をかけ... *ピーマンの肉詰め
手間をかけたのはコレだけかな?
ゴルフの日だったので、大助かりでした (^_-)-☆
これから、志度CC帰りは、ここに寄るのが増えそうです
大将、とても愛想がよくていいお店でした (^_-)-☆
#ご飯

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