大きな真鰺ー2020/5/16 Sat.
May
17
大きな真鰺でしたといっても、お造り用に3枚におろしてあったんですが… (/ω＼)
上の方をお造りにして、いつものお魚屋さんのじゃないので
翌日の残すのはいやで下の方は鰺フライに
大きい割には脂の乗りが少なくアッサリ！
土生姜にしたのは大正解でした
＊鰺フライとぷりぷり海老フライ
鰺フライ、とても美味しかったです
滅多に魚のフライはしないんだけど、
鰺フライ、ウルトラの大好物なもんで…(^_-)-☆
ぷりぷり海老フライ（生協）、2個だけ残っていたの付け合わせに
フライドポテト（冷食）もコレで最後
冷凍庫の整理になりました (n*´ω`*n)
＊水菜サラダ
2種のおこうこと卵（鰺フライを作った時の残りを炒めて）
＊牛筋とお大根のタイタン（前夜の残り）
＊お豆さんのたいたん（14日の残り）
＊ミニトマト
この日は残り物や冷凍庫の整理…
買ったのは真鰺とミニトマト！
始末料理の日でした m(__)m
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