*走りの鱧の湯引き、辛子酢味噌で
地の鱧が出てきました
まだ細いですが、これからが楽しみですね (^_-)-☆
*ま鰯のロール揚げ 2種
「長芋、オクラ」、「梅、大葉」の2種です
単純な鰯フライにしようかと思ったけど、
中に具を入れて巻いて揚げました
2種の味が楽しめて美味しかったです (^_-)-☆
*もやし、カニカマの胡麻和え
*ブロッコリー、トマト、にぬき
あ
*鶏もも肉の甘酢餡かけ
ちょっと味が薄かったかな?
もう少しパンチの効いた味にした方がよかったかな?
レシピにセロリは入ってなかったんだけど
セロリを早く消費したくて入れました
歯触りはシャキっとしてよかったけど
その分、味がうすくなったかな?
でも美味しかったですよ
*オクラの白和え
オクラのネバネバと白和えは合うか心配だったけどOK! (^_-)-☆
糸蒟蒻、人参、生椎茸
*絹厚揚げ焼
青のりを振りかけて
オープントースターで焼くので簡単! (^_-)-☆
*大根サラダ
帆立貝柱ほぐし缶
夏大根は辛いかと心配したけど、とても美味しいお大根でした
*トマトスライス
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