LAN-PRO

Nov

13,

2009

手抜きビーフシチュー

今朝、出勤直前に仕込んで、帰宅後には食べられる「手抜きビーフシチュー」です。
＜レシピ＞
材料：
牛すね肉　500g
人参1本
ジャガイモ3個
玉葱1個
大蒜１かけ

トマトジュース
安い赤ワイン１カップ
コンソメスープの素
塩
砂糖

ローリエ
ローズマリー
イタリアンパセリの軸
葱の青い部分

すね肉を食べやすい大きさに切り、
玉葱半分をスライスしまぶします、これを
ボールに入れ、1カップの赤ワインでマリネ
（30分以上）　この間に朝ごはんを作る

スロークッカーの底に
人参1/2・半分の玉葱・にんにくをみじん切りにして敷き詰めます。

すね肉のみをざるにあげ、キッチンペーパーなどで水気をふき取ります（玉葱は捨てない）

フライパンですね肉に焼き目をつけ、クッカーに入れます。

人参の半分、ジャガイモの皮をむいたもの、マリネの玉葱を入れ、葱も適当に切って入れます、ローズマリー、ローリエ、パセリも放り込んでマリネのワインを注ぎ、さらにトマトジュースでひたひたにします。
コンソメスープの素、塩小さじ１、砂糖大匙半分を加え、アクトリシートを上からかぶせて作業終了。
クッカーを8時間にセットして出勤。
写真がその出来上がりです・・・・
実質作業は20分程度で美味しいシチューの出来上がりです。

#グルメ #バー #レストラン

Nov

12,

2009

2010カレンダー（Excelダウンロード版）

毎年自社用に作成しているExcelカレンダーです、Excelなのでいろいろな方法で活用が出来ます。

ここからダウンロード

してお使いください。

#ビジネス #マーケティング #営業

Nov

12,

2009

今朝のKUMAの食事（11月13日）

曇り、14.0℃

タジン鍋
「
玉葱
鶏肉
牛すね肉
レタス
干し海老
キムチソース
チーズ
」
食パン１枚+ジャム
グレープフルーツ
豆乳
ヨーグルト
バナナ

昨日
昼
何時ものお弁当
夕
クラッカー
ロールケーキ
バナナ
夜
プロテイン
煎り大豆
スモークチーズ
寒天
ジントニック

運動
階段昇降
腹筋しっかり

Gym
懸垂20+10ｘ2
ダンベルで筋トレ
マシンでも筋トレ
バイク15分
ステップマシン30分
70.8Kg

#スポーツ

Nov

11,

2009

GoogleMAP

GoogleMAPは便利なツールで、マイマップなる機能もあり、地図データを共有する事が出来ます。

地図にはマーキングは出来ますが、軌跡は作図する方法しかありません。

目的地を指し示すなら、マークで十分ですが、「このルートで来て下さい」のような指示は面倒です。

さらに、GoogleMAPはURLを送付する方法で、マイマップ登録がないと出来ません。

今回は、GoogleEarthのようにファイル単体で送る方法です、それも軌跡をデータ化しています。

データファイル

をダウンロードしてみてください、IEの場合にはセキュリティでチェックが入るかも知れません。

※地図は会社からおなじみ「トンカツ豊国」までのルートです。

データファイルを開くと写真と同じ地図が展開するはずです、このデータはGPSLoggerで作成しました。

#PC #テクノロジー #ネット

Nov

11,

2009

カレンダープレゼント

恒例のカレンダープレゼントです。
今年も昨年と同じ大・小を作成致しました。
大変好評で、すぐに無くなってしまいます。
ご希望の方はお知らせください

メールの宛先：
info@vegasystems.com
件名：カレンダー希望　※必ずご記入ください
本文：
氏名
郵便番号
住所
電話番号
希望サイズ（大・小）
送付方法　（送ってほしい・取りに行く）

このデータはカレンダー発送終了時にすべて抹消致します、よって昨年申込いただた方でも再度、お知らせください。
米国はPSP様宛にお届けする予定です、御面倒でもPSP様にお出向き願います。
台湾・中国は勤務先にお送りします。

#ブログ

Nov

11,

2009

ビーフシチューの準備

ダイエット中は全く除外していたビーフシチューなどの肉の煮込み料理を再開することにしました。
早速に素材の購入。
カチカチ冷凍の牛すね肉5Kgです。
丸一日冷蔵庫で半解凍にして、牛刀できりわけ、真空パックをして再度フリーザーに収納し、必要な分だけ調理します。
レシピは後日、ご期待ください・・・・

#グルメ #バー #レストラン

Nov

11,

2009

なんで水玉が出来るの？

朝、ベランダを見ると大きな水玉が沢山・・・・
昨日の雨が「なんで水玉に？」
実は、日曜日に登山靴の手入れをして「防水加工」をしたからでした。
強力な撥水性能のようです。

#スポーツ

Nov

11,

2009

今朝のKUMAの食事（11月12日）

晴れ、11.1℃
時々暖かい日がありますが気温は確実に下がり冬に向かっています。
煮込み鍋（新）
※鶏肉・ブロッコリー等を煮込み、溶き卵を
加えました
ヨーグルト
豆乳
食パン１枚　バタ
グレープフルーツ
KUMAサラダ

昨日
昼
何時ものお弁当
夜
プリン
KUMAサラダ
キャベツのしっかり煮
※キャベツとハムを出汁で4時間スロークッキングしたもの
煎り大豆

運動
雨で階段昇降は出来ず
ダンベルで筋トレ

Gymは定休日

#スポーツ

Nov

10,

2009

今朝のKUMAの食事（11月11日）

大雨、15.6℃
豆腐+野菜のスープ
プリン（いただきもの）
豆乳
グレープフルーツ
ヨーグルト
食パン１枚+バタ

昨日
昼
何時ものお弁当+プリン
夕
プリン
KUMAサラダ
煎り大豆
寝酒はラム

急な会議で帰宅は9時過ぎに、
英会話もGymもお休み

#スポーツ

Nov

9,

2009

今朝のKUMAの食事（11月10日）

曇り、14.2℃

油揚げ・浅蜊・インゲンの卵Mスープ
グレープフルーツ
豆乳
食パン１枚+ジャム
大根おろし+小女子
KUMAサラダ

昨日
朝
タジン鍋
ほうれん草のおひたし
ヨーグルト
Coffee

昼
ヒレカツ定食でビジネスランチ

夜
KUMAサラダ
プロテイン
煎り大豆

運動
朝はなにも出来ず

11/1,3,7連続の山行きで足が筋肉疲労気味
Gymはお休み

#スポーツ