シアトルでは、毎月第三日曜日に「トカラの日」で季節ごとの美味しい和菓子がいただけたのですが、こちらではなかなか美味しい和菓子に出逢えませんでした。そんな中、5年前にもあった「Hougetsu Bakery」のことを思い出しました。
ちょっと遠方になるので、まだ本店には行ったことがありませんが、ニジヤに一部納品されているので、ポピュラーな大福、桜餅、草餅、おはぎなどは常時入手可能です。
丁寧に作られた小豆あんが美味しいおはぎでした。今度本店に行ってみなくては!
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Posted at 2015-01-19 17:47
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Posted at 2015-01-20 09:35
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Posted at 2015-01-20 00:54
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Posted at 2015-01-20 14:41
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