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秋祭りの会場となった所の近くにDOZO CAFEという前から一度行ってみたかった日本食レストランがあります。
私がオーダーしたのが、この「DOZO GOMOKU RAMEN」です。海老やイカ、鶏肉、お野菜がたっぷりでとっても美味しかったです～！
誰かさんは、「つけ麺」をオーダーしたのですが、違う物を予想していたので、ちょっと物足りなかったようです。
他にもいろんなメニューがありましたし、Kirklandのお店も面白そうなので、また行きたいお店の一つになりました。
あちらこちらランダムに散策していたら、お腹も空いてきたので、ランチタイムにしました。
メイン会場に行く前に購入した食券を手に屋台へＧＯ！
食券売り場には、長い列ができていたので、最初に購入しておいて正解でした。
それでも屋台の前には、行列が・・・。
今回は、焼きそば、焼き鳥（写真撮り忘れました～！(・・；)、から揚げ、お寿司をいただきました。
焼きそばは、ちょっと量が物足りない！これで５ドルはちょっと高いかも。
でもお味は良かったです。
から揚げもお寿司もいけました。
デザートにアイスクリームを。
秋祭りの楽しみは、この屋台が半分占めています。
今年も満足しました。(＾▽＾)
＊コメント欄に他の映像あります。
先週の土曜日にUniversity Districtのファーマーズマーケットの滝さんのお店に行った時、ゴーヤを見つけました。
苦いと聞いていたので、食べず嫌いのままでしたが、健康にも良いらしいし、出汁を使えば、苦味も少なくできると聞いて、初のゴーヤ料理に挑戦しました。
お料理は、定番のゴーヤチャンプルー。
鰹節をたっぷりかけていただきました。
苦味もそんなにありませんでしたが、やっぱり、苦い～！
「Bitter Melon」の名に恥じないお味でありました！
＊コメント欄にゴーヤチャンプルーの映像あります。
キャンプファイアーの火がある間に一度是非試したかったのが、S'moreです。
そのために、マシュマロとグラハムクッキーと板チョコを持ってきました。
マシュマロを竹串に刺して焼き、板チョコと一緒にグラハムクッキーに挟んでいただきました。
お味は、素朴な味。今はもっと美味しいデザートがたくさん出ているので、そういう物と比べたら物足りないかも。
でも、キャンプファイアーの定番ですので、一度やってみたかったのです。
これで気が済みました～！(＾▽＾)
２日目の晩御飯は、きっと体力を消耗しているので、簡単にできる物と思い、REIのセールで購入したフリーズドライのインドカレーを持って来ました。
沸かしたお湯を入れて、よく混ぜ、１３分間待つだけ。
ご飯も入っているのですぐ食べられます。
お味は、少々スパイシー、でもあまり美味しいとは言えないねえと、朝炊いたご飯の残りで牛肉チャーハンを作って混ぜて食べました。
当然余ったので、そのまま捨てるのも忍びないので家へ持ち帰り、どうしたら美味しく食べられるか考えた末、グラタン皿に乗せてチーズをたっぷり乗せて焼いてみました。
これがヒット！美味しかったです～！(＾▽＾)
＊コメント欄に写真あります。
ご近所のモールにPatty's Eggnestというとってもアメリカンなブランチのお店があります。
アメリカンなんですが、美味しいのです。
先週の土曜日に１年半ぶりにブランチに行きました。
今回で３回目なのですが、誰かさんは、毎回「シェフのオムレツ」です。
私は、２回目にフレンチトーストを頼んだのですが、あまりに大きかったので、１回目に頼んで美味しかった「Swedish Pancake」にしました。
やっぱり、正解でした～！
お互いにシェアしていただいたので、ちょうどバランスが取れて良かったです。
(＾▽＾)
Fresh Floursで買ったマカロン、かねてから一度食べてみたいと思っていました。
ピンクのが、ラズベリー、緑色のが抹茶です。
どちらもそれぞれの味と香りがしてとっても美味しかったです。
特に抹茶は、すごい抹茶の香りが強かったです。
甘さも控えめで私好みでした。(＾▽＾)
金曜日の夜は、お友達のお家で手巻き寿司パーティーでした～！
まぐろやウナギやホタテ、海老やホタテのソテー、大根サラダ、茶碗蒸し等々、いっぱいご馳走になりました。
どれも美味しかったです～！
パーティーの前にお家の近くのブリュワリーでビールを試飲し、一緒にビールを買いに行ったのですが、お天気も良かったので、大勢の家族連れや常連さんらしき人達でにぎわっていました。
出来立てのビールを試飲することもでき、面白かったです。
写真撮りそびれました～！
もう一組のお友達は、オーガニックワインとお手製のシュークリームを持ってきてくれました。シュークリームがこれまた美味しくって誰かさんはおかわりしていました～！
私は、木曜日に捌いた鯛を和風カルパッチョにして持っていきました。
カルパッチョにして正解でした。前日よりはるかに美味しくいただけました。
鯛のお刺身は、皮つきをためしてガッテンでお勧めしていたので、皮つきのままカルパッチョにしました。
お話が弾んで、根が生えてしまい、長居をしてしまいました。(;^_^A
でもとっても楽しかったです～！(＾▽＾)
毎月一回、日本からお魚を共同購入しています。
今回は、真鯛を頼みました。
天然物を頼んだつもりが養殖鯛をクリックしてしまい、大きな大きな鯛が我が家に来ました。
流しに斜めにしてやっと入る大きさです。
誰かさんが、大活躍して捌いてくれました～！
アラは、アラ炊きに、身は松かさ造り＆カルパッチョに、ヒレの周辺は塩焼きにして、ご飯は鯛めしにして美味しくいただきました。(＾▽＾)
サッカーの試合は、３時過ぎに終わったので、その足で今度は、Bite of Seattleという食のイベントに参加するために、シアトルセンターに向かいました。
シアトル近郊のレストランが自慢の料理をBite（一口）サイズで提供するので、お試しに良い機会となります。
いろいろあって、決めかねていましたが、誰かさんが、焼き鳥に目が釘付けになり、焼き鳥と焼きそばとチャーハンが一盛になったコンボを最初にゲットしました。
これは、味付けが私達好みで美味しかったです～！
海老に目がない私は、海老の生春巻きに目がいって、ゲットしましたが、誰かさんは中に入っていたタイバジルが苦手だったようです。
だいぶお腹がいっぱいになったので、周囲のお店の見学だけと思ったのですが、オーガニックの素材を使っていることで前から時々買っていた「Mighty O」のドーナツを見つけ、ミニサイズだったので、ゲットしました。
前に、バラードのファーマーズマーケットで食べた他のお店のミニドーナツは脂っこくて不正解でしたが、こちらのは、大正解～！
揚げたての熱々で、フワフワ。味もグーでした！
途中で、ダイソンの羽根のない扇風機が展示されていたので、どういう仕組みかなあと見たり、同じダイソンの掃除機でコードレスが展示されていて、階段に便利だなあと見ていたら、急にテントの外が騒がしくなり、何事かと思ったら、激しいにわか雨でした～！
私たちは、テントの中にいたので、一滴も濡れずに済みましたが、それにしてもテントに入るまでは、日焼け止めを塗ろうかというほどのお天気だったのに～！
雲が多い時のシアトルではにわか雨に注意ということを学びました！
雨は、10分ほどで止み、何事もなかったようにまた晴れ間が出ていました。
音楽の演奏など他のイベントもあり、もっと見たかったのですが、お腹も一杯になったし、朝から出っぱなしだったので少々お疲れモードだったので、１時間ほどで帰りました。
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