キャンプファイアーの火がある間に一度是非試したかったのが、S'moreです。 そのために、マシュマロとグラハムクッキーと板チョコを持ってきました。 マシュマロを竹串に刺して焼き、板チョコと一緒にグラハムクッキーに挟んでいただきました。 お味は、素朴な味。今はもっと美味しいデザートがたくさん出ているので、そういう物と比べたら物足りないかも。 でも、キャンプファイアーの定番ですので、一度やってみたかったのです。 これで気が済みました~!(^▽^)
2日目の晩御飯は、きっと体力を消耗しているので、簡単にできる物と思い、REIのセールで購入したフリーズドライのインドカレーを持って来ました。 沸かしたお湯を入れて、よく混ぜ、13分間待つだけ。 ご飯も入っているのですぐ食べられます。 お味は、少々スパイシー、でもあまり美味しいとは言えないねえと、朝炊いたご飯の残りで牛肉チャーハンを作って混ぜて食べました。 当然余ったので、そのまま捨てるのも忍びないので家へ持ち帰り、どうしたら美味しく食べられるか考えた末、グラタン皿に乗せてチーズをたっぷり乗せて焼いてみました。 これがヒット!美味しかったです~!(^▽^) *コメント欄に写真あります。
思いがけず、ロッククライミングまでして登頂したMt. Pilchuckでしたが、下りは、岩場にもすっかり慣れて、快調に降りてきました。 無事駐車場に帰ってきて、振り返って山を見上げると「Look out」の小さい事! あそこまで登って降りてきたんだなあ~と感慨も新たでした。 写真の赤丸で囲んだ所が「Look out」です。
トレイルの後半は、岩場の急斜面が続き、慎重に歩みを進めました。 そして、目的地の頂上にある「Look out」を見て驚きました~! 白い建物に到着する手段は、まさに岩登りしかないのです~! トレッキングポールを折りたたみ、片手に持って登ろうとしたのですが、ポールが邪魔になって片手が使えません。 見るに見かねた見ず知らずのハイカーが手を貸してくれました。 最後の梯子を上ってついに登頂成功! 素晴らしい景色を一望にし、汗をかいて登ってきた甲斐がありました~! 途中の岩場。 Look outからの眺め。 *コメント欄に写真有ります。
先回のキャンプでここからの眺めを見て、どうしてもMt. Pilchuk頂上にある「Look out」から360℃のパノラマの風景を見たくなって、元気のある2日目にこのトレイルにチャレンジすることにしました。 往復すると6マイル(9.6㌔)ですから、それほどの距離ではありませんが、高度差が、2200フィート(660m)あるので、今までのような簡単な道のりではありません。 ここ数日の暑さで、残雪はほとんどなく、岩場も乾いていてとても登りやすかったのですで、それにしても最後の難所は予想していませんでした。 でも、その難所を通り抜けても行く価値のある素晴らしい所でした~!(^▽^) 前半の見所は、こちらに。 トレイルは、Mt. Pilchuckを周る形で作られているので、ある時は、南にあるレーニア山が見え、ある時は、北にあるベーカー山が見えて、道中の景色も良かったです。 JavaScript is required to view the slideshow
キャンプ中の4日間、雲一つない晴天続きだったので、日中は暑いくらいでしたが、朝夕はさすがにシアトル市内よりも冷え込みます。 よって、朝から暖を取るためにキャンプファイアーです。 この火を利用して、持ってきたパンを温めました。 これにイチゴとはちみつ入りのヨーグルト、オレンジジュース、メロン、ミルクティーが朝ごはんでした。 *コメント欄に写真あります。
今晩のおかずは、鯵の干物~! たき火の火で、じっくりこんがり焼きました。 とても美味しかったです~!(^▽^) お酒は、アメリカで作られている純米酒をよく冷やして。 茹でて持ってきたオクラを刻み、鰹節を振りかけて醤油をかけて。 日系スーパーで誰かさんがゲットしたたこ酢も一緒に。 ご飯は、お友達の家庭菜園でできたニラと卵のチャーハンです。 *コメント欄に写真あります。
昨日無事キャンプから帰りました。 先回のキャンプは、経験豊かなお友達が一緒でしたが、今回は私達二人だけのキャンプだったので、どうなることかと思いましたが、何とか無事帰って来ることができました。 やはり、前回のお友達にいろいろ教えていただいたことが役立ちました。 キャンプ道具もマットや火おこしの道具や蚊取り線香、携帯用ワイングラスなどいろいろお借りして助かりました。 まずは、テント設営から。先回は2年ぶりのテント設営だったので、いろいろと手間取りましたが、今回は要領がわかっているので、前回よりも短時間でできました。 ご飯の前に茹でて持ってきた枝豆とするめいかでビールを飲みながら、誰かさんは、火おこしに取り掛かりました。 *コメント欄に写真あります。