＜い～さん＞からのおすそ分け【凍結酒】＠「鈴ぎん：福寿」
May
26
福寿酒造は１７５１（宝暦元年）創業の酒蔵ですが、阪神・淡路大震災で木造酒蔵はすべて倒壊、１９９６（平成８）年５月より、＜神戸酒心館＞という名称になっています。
その酒蔵の製品のひとつに「凍結酒」（７８０円）があり、今宵呑み仲間の＜い～さん＞からおすそ分けがきました。
以前の立ち呑み「福寿」は、メーカー直接の経営でしたので、（４５０円）とお手頃価格でしたが、経営が「鈴ぎんグループ」となり、今はなかなか手が出せない価格になってしまいました。
＜日本酒度＋５、酸度１．８、アルコール度１７～１８％、精米歩合７０％＞の優れモノの一品で、搾りたての原酒を火入れをせずに瞬間凍結させていますので、さわやかな香りとシャリシャリとしたシャーベット状の新鮮な味わいが楽しめます。
Share
チァーリー・マサ 
ロッキーおしょう 
田仲なお美 
拓兄68 
MR職人 
yukio 
ウチクラ ケンイチ 
中村祐美子 
hiro
Posted at 2014-05-26 02:31
People Who Wowed This Post
Posted at 2014-05-26 05:13
People Who Wowed This Post
Posted at 2014-05-26 15:52
People Who Wowed This Post
Posted at 2014-05-26 16:02
People Who Wowed This Post