ファルコンシェフ(197)【オムレツ】(4)+【手羽先煮】+【豚しゃぶ】
Feb
8
まずは簡単な<キャベツ>の千切りと<ロースハム・胡瓜>で、隠し味に<一味>を入れた【コールスロー】です。
【オムレツ】は、<挽き肉>がありませんでしたので<ペーコンブロック>を賽の目切りにして、<玉ねぎ・椎茸>と炒めて具材としています。
【手羽先煮】の<手羽先>は、食べやすいように骨の接合部分を予め包丁で割き、身を食べやすいように下処理をしています。
【豚しゃぶ】の下には<レタス>を盛り付け、あっさり「ポン酢」でおいしくいただきました。
今宵も動物性たんぱく質共々、野菜がたっぷりと摂取できたようです。
Posted at 2015-02-08 03:03
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Posted at 2015-02-08 03:33
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Posted at 2015-02-08 04:19
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Posted at 2015-02-08 06:41
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