今宵はワンプレート料理をやめて皿数が並びました。 どうしても肉系中心になりますので、まずは<ミニトマト・胡瓜・レタス>の野菜サラダです。 いつもはそのままの味で食べるのですが、今回は「わさび醤油」のドレッシングをかけていただきました。 <ピーマン・ニンジン・玉ねぎ>を中華スープに仕立て、玉子を溶いて「玉子スープ」とし、「生姜焼き用の」パックの「豚ロース」は1人前としては多いので半分とし、あとは鶏肉のから揚げでまとめました。 冷蔵庫の野菜類の整理もでき、肉・野菜共バランスよくまとまりました。
Posted at 2015-04-12 04:11
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Posted at 2015-04-12 04:35
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Posted at 2015-04-13 03:04
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Posted at 2015-04-13 07:01
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