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神戸:ファルコンの散歩メモ

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ファルコン植物記(1646)香りのよい【アロマティカス】

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ファルコン植物記(1646)香...
本種は、多肉植物にもハーブにも分類されるシソ科プレクトランサス属の植物で、別名は「キュバンオレガノ・スプミント」です。

丸い葉は多肉質で、産毛に覆われていてビロード状のような風合いを持っています。

名称に「アロマ」とあるように、葉をこすったりつぶしたりしますと、「ミント」に似た爽やかな香りが漂います。

「ペリエソーダ」を用いて、この葉を数枚浮かべた<アロマティカス・ソーダー>は爽やかな飲料として、また葉はシャキシャキとした歯ごたえで食べてもおいしくいただけるハーブです。
#園芸 #花

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-09-23 15:33

ミントの葉を肉厚にしたような感じですね。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2015-09-23 15:37

そうです、そうです。
うまく食生活に利用すると、便利なハーブだと思います。

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bokushi
Commented by bokushi
Posted at 2015-09-23 15:47

えーー。これ食べられるんですか!!  すごい!  私、多肉質が大好きで、家に、数種類あるんです。鉢植えですが。。。ぷくぷくしてかわいいんですよねー。しかも、ミントの香りまでするなんて、素敵!!!  簡単に探せるのかな?? 欲しいですねぇ。これは。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2015-09-23 15:54

多用途に使用できるハーブのようです。
最近こちらでも見かけるようになりましたが、bokushiさんの近くでも見つけられたらいいですね。

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