神戸：ファルコンの散歩メモ

今朝の朝食でいただいたのは、【山崎製パン】の「黒豆デニッシュ」（３枚入り・２０３円）です。

甘く煮られた＜黒豆＞を使用した調理パンとしては、（２９５）道の駅【おばあちゃんの里】の「黒豆パン」や【神戸屋】の（２９８）「ぜいたく黒豆」、【マックスバリュ】の（３１９）「黒豆パン」、【ライフ】の（４３６）「黒豆とチーズ」、【イオンモール神戸南】の（４７３）「黒豆パン」などがありました。

＜黒豆＞だけでなく、＜こしあんクリーム＞をデニッシュ生地に折り込んで焼かれています。

上品な甘みの味わいで、デニッシュ味で食べやすく、小さい割には（１枚＝１８０キロカロリー）と曲者でしたが、おいしくいただきました。