Blog Thread
- お茶菓子（５５７）「サーターアンダーギー」
お茶菓子（５５７）「サーターアンダーギー」
Oct
24
「サーターアンダーギー」は、沖縄県の揚げ菓子の一種で、首里方言で、「サーター」は砂糖、「アンダーギー」はアンダ（油）＋アギ（揚げ）＋語尾を伸ばすことで「油で揚げたもの」という意味になります。
その名の通り砂糖を使用した生地を用いる球状の揚げドーナツです。
ほぼ大きめの一口大の大きさですが、プレーンなドーナツより甘みが強く感じた味わいでした。
Share- If you are a bloguru member, please login.
Login - If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
Request Account
ｋｉｔｏ 
中村祐美子 
佐藤淳一（朝活習慣化キャリアコーチ） 
流浪のレース屋 SHYGUY 
Mt.zaki 
KUMA 
錦糸町の天使 
ぐ〜たらママ 
MR職人 
birdy 
kiyokawa