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神戸:ファルコンの散歩メモ

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お茶菓子(980)ユルベイユ@【ゴンチャロフ製菓】

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お茶菓子(980)ユルベイユ@...
お茶菓子としていただいたのは、創業1923年(大正12年)4月ということで100年を迎えています【ゴンチャロフ製菓】(本社:神戸市灘区船寺通4-2-8)の焼き菓子「ユルベイユ」です。

「ユルベイユ」は、フランス語で「花かご」の意味だとかで、「チュイール
(ホワイトチョコレート)」・「チュイール(アーモンドミルクチョコレート)」・「ラングドシャ(ホワイトチョコレート)・「ラングドシャ(アーモンドミルクチョコレート)」などの4種のロールクッキーがそろえられています。

サクッとした薄焼きのクッキーですが、それぞれの風味が楽しめる味わいでした。
#ブログ #洋菓子

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