鰻丼(29)ハーフ&ハーフ@鰻蒲焼専門店【西村川魚店】
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写真後に別添の、「白焼き」には、<刻み海苔>と<わさび>、「蒲焼き」には<山椒>を振りかけて、いつも通り缶ビール(キリンクラシックラガー)と一緒においしくいただきました。
前回の『ニシムラカワウオテン新聞』では、「ウナギの種類」が説明されていましたが、今回いただいた《vol.134》では、「すっぽん鍋」の宣伝と、西村川魚店が1962年12月の創業から61年の歴史がまとめられていました。
また、別紙のチラシ広告では、お正月用の「鰻お節」が3万3千円での宣伝がありました。お種月から「鰻のかば焼き」もいいかもしれません。
Posted at 2023-12-02 19:43
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Posted at 2023-12-02 19:59
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Posted at 2023-12-03 01:19
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Posted at 2023-12-03 01:44
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