なんだかここ最近、新規ラーメン店の開店が激しいようです。
来る5月15日にも、新装開店のお店があり、一時期流行りました讃岐うどん店の開店ラッシュを思い起こさせてくれます。
今日は、4月25日に開店しました【まる銀】さんにて、「特製黒豚担々麺」(880円)を食べてきました。
普通の豚骨系のラーメン店では足が向いたかは難しい所ですが、<辛さを選べる>という宣伝文に飛びついてしまいました。
このお店、何十倍という辛さの表現ではなく、30%(初心者)、50%(標準)、70%(中辛)、100%(大辛)150%(激辛)、200%(シャーマン)という表現でした。
開店早々ですので、お店の前では呼び込みのオネイサンが立っておられ、「これ、どれでも同じ値段?」と聞けば「そうです」との返事に迷うことなく入店です。
カレー店ですと、辛さに増して値段も高くなりますので、ありがたいサービスですね。
取りあえず100%を注文、写真では移っていませんが小ご飯が付いています。
ラーメンを食べた後に、ご飯を入れ雑炊的に食べて下さいとのことでしたが、スープが甘くなる気がして、そのまま頂きました。
ネギもミンチ肉もたっぷりで、ラーメンのコーンと同じでミンチ肉を食べきるには、スープを全部飲まなければいけません。
辛さ的には許容範囲で、200%でも大丈夫な気がいたしました。
スタッフの対応もよく、店長の名札には<一生懸命がんばります>との文字が書かれており、気合いが分かります。
カプサイシンいっぱいで元気が出る担々麺、おいしく頂きました。次回は200%に挑戦かな。
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Posted at 2010-05-09 22:30
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