神戸：ファルコンの散歩メモ

最近、辛口といえども「辛さ」が不足の感じがします、全体の傾向なのでしょうか・・・・・

※我が家は「激辛」そのものです

ＫＵＭＡさん、素早いコメントありがとうございます。
そうなんですよね、なんだか世の中全体が甘口傾向になりつつあるのかもしれませんね。
血気盛んな性格は、嫌われるのかもしれませんね。(笑)

う〜ん、好みの味じゃなかったのは残念でしたね。。。
欧風カレーってやつなんじゃないでしょうか。
カレーと言うよりはハヤシじゃないか？と思うほどの。
カレーはやっぱりインドが好きです。

アイコスさん、コメントありがとうございます。
やはり、カレーはスパイシーな方がいいですよね。

私もそうですが
ファルコンさんには激辛じゃないと駄目でしょう

これだけは好みですから、なんとも言えませんが、まことにカレーは辛くなくては駄目ですよね。
でも、長くその地域で好まれているのも、現実としてありますので、難しいですね。

最近は辛口といっても女性や子供に合わせてあるので、
男には少々物足りない味になってますよね・・・。

特にレトルトは甘い感じがします・・・。

そうかぁ〜、辛さの基準も時代とともにかわるのも至極当然なことですよね。

絶対基準値でもあれば分かりやすくていいのでしょうが、難しいでしょうねぇ。

韓国系マーケットで「大辛」というレトルトカレーを見ました。
やっぱり日本の「辛口」は物足りないのでしょうね。

唐辛子ぶんかの韓国の人には、しげきがないとおいしくないのでしょうねぇ。

一度こちらでも探してみようかなぁ・・。（笑）