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神戸:ファルコンの散歩メモ

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<パン>(847)レーズンロールパン@【揚王(ALBERO)】

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<パン>(847)レーズンロー...
朝食としていただいたのは、【揚王(ALBERO)アルベロ】(神戸市須磨区多井畑字若林8-7)の「レーズンロールパン(3個入り)」(321円・税込み)です。

<モハベレーズン>が使用されています。<モハベレーズン>は、カリフォルニアのモハベ砂漠で育った赤ワインの原料にもなるフレームシードレス種のぶどうのことです。
ぶどうが枝についたままの状態で乾燥させるので、一般的なレーズンと比べ熟度が高いのが特徴です。甘さを凝縮した大粒の果実は、肉厚でしっかりとした食感です。

普通の「ロールパン」に比べて歯ごたえのある硬めの食感で、<レーズン>の甘みを感じながらおいしくいただきました。
#グルメ #パン #ブログ

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デイケアのお昼ご飯(862)

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デイケアのお昼ご飯(862)
日の出時刻<5:14>の朝6時の気温は「28.0度」、最高気温は「33.5度」の神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「ご飯」+「山菜そば」+「刺身(マグロ赤身)」+「湯葉入りチンゲン菜」+「五目卵焼き」+「果物(オレンジ)」+「フルーツヨーグルト」でした。
#グルメ #デイケア #ブログ

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<パン>(846)ダークチェリーデニッシュ@パン工房【ファンベック】

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<パン>(846)ダークチェリ...
朝食としていただいたのは、パン工房【ファンベック】(離宮公園前店:神戸市須磨区高倉台1丁目1-3)の「ダークチェリーデニッシュ」です。

【ファンベック】のデニッシュとしては、(715)「ラズベリーデニッシュ」、(721)「プリンデニッシュ」、(748)「マーマレードデニッシュ」などがありましたが、(812)「ミカンデニッシュ」や・(817)「リンゴのデニッシュ」など多彩なフルーツ系で楽しめています。

<ブラックチェリー>は、日本に輸入されている「アメリカンチェリー」の9割がたは〈ビング〉という種類で、その〈ビング〉が黒い色をしたサクランボであることから、別名「ダークチェリー」と言われています。

円形の中心部に4個配置されていますが、一粒ずつ均等に味わえるように食べるのに苦労しましたが、おいしくいただきました。
#グルメ #パン #ブログ

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宅配弁当(878)

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宅配弁当(878)
日の出時刻<5:13>の朝6時の気温は「26.6度」、最高気温の予想は「32.3度」で、午後から小雨が降るかもしれない神戸のお天気です。

本日の【宅配クック1・2・3須磨垂水店】のお弁当のおかずは、「にしん甘辛煮・人参煮」+「しゅうまい」+「蒸し鶏の胡麻ダレ和え」+「若布と干し海老の当座煮」+「刻みたくあん」で、(532キロカロリー)でした。
#グルメ #ブログ #宅配弁当

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<パン>(845)カスタードリング@【オリエンタルベーカリー】

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<パン>(845)カスタードリ...
朝食でいただいたのは、【オリエンタルベーカリー】(大阪府大阪市浪速区元町1-3-2)の「カスタードリング」です。

パン生地に<カスタードクリーム>がリング状にねじり込むようにして焼かれています。

口当たりの良い食感と<カスタードクリーム>が程よく味わえ、おいしくいただきました。
#グルメ #パン #ブログ

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彩り野菜と鶏の黒酢弁当(2)@【ダイニングfufufu~歩歩歩~】

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彩り野菜と鶏の黒酢弁当(2)@...
お昼ご飯に頂いたのは、【ダイニングfufufu~歩歩歩~】(神戸市兵庫区中道通2-2-11)の「彩り野菜と鶏の黒酢弁当」(648円)です。

<れんこん・人参・さつま芋・いんげん・こんにゃく>に交じり<鶏肉>が黒酢餡で絡められており、缶ビール(キリンクラシックラガー)の肴としてもちょうど良くて、2回目の登場となりました。

少なめのご飯も幸いで、おいしくいただきました。
#グルメ #ブログ #弁当

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<パン>(844)チーズ・デニ食@【池田製パン】

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<パン>(844)チーズ・デニ...
朝食でいただいたのは、【池田製パン】(大阪府寝屋川市高柳7丁目19-1)の「チーズ・デニ食」(538円・税込み)です。

「デニ」の名称から、〈バター風味のデニッシュ〉を期待していましたが、全く違いガッカリもあったのでしょうか、もさもさとした食感で、珍しく「これはダメ」だなと感じた味わいでした。

<ナチュラルチーズ>がパン生地に練り込まれていますが、チーズ風味も弱く、どちらにしてもいい印象は残りませんでした。
#グルメ #パン #ブログ

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デイケアのお昼ご飯(861)

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デイケアのお昼ご飯(861)
日の出時刻<5:12>の朝6時の気温は「28.0度」、最高気温は「34.5度」の神戸のお天気でした。日の入り時刻は<18:00>台に入り、<18:59>です。

本日のお昼ご飯は、「豚肉のオイマヨソテー(かぼちゃ)」+「ほうれん草の中華和え」+「えびとカリフラワー和え」+「長芋短冊梅肉和え」+「味噌汁(人参・大根・玉ねぎ)」+「果物(オレンジ)」でした。
#グルメ #デイケア #ブログ

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<パン>(843)ミルクと小豆のブレッド@【コープこうべ】

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<パン>(843)ミルクと小豆...
朝食としていただいたのは、生活協同組合【コープこうべ】の「ミルクと小豆のブレッド」です。

<ミルク風味のフラワーペースト>と<小豆かのこ>がパン生地に練り込まれて焼かれている8/10斤サイズの大きさでした。

<ミルク>と<小豆>の甘みが広がる味わいで、意外と甘さ控えめで(1本=647キロカロリー)おいしくいただきました。
#グルメ #パン #ブログ

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ステーキ重(4)@【本家かまどや】

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ステーキ重(4)@【本家かまど...
お昼ご飯は、【本家かまどや】(大道店:長田区大道通2-3)の「ステーキ重」と「セブン・イレブン」の「コールスローサラダ」です。

当初の「ステーキ重」と比べ、添え物の<ソーセージ・フライドポテト>が無くなっていますが、それにもまして<ステーキ>の味わいが好みで、缶ビール(キリンクラシックラガー)がおいしく呑めますので、外せない一品です。

【本家かまどや】には、野菜サラダ系統が少なく、「セブン・イレブン」で「コールスローサラダ」を買い足し、おいしくいただきました。
#グルメ #ブログ #弁当

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