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今宵のおすすめ品として、「チンジャオロース」もおいしそうでしたが、大好物のゴボウを使った「すじごぼう」（３５０円）がありました。
＜牛すじ肉・こんにゃく・ごぼう＞を、唐辛子を効かせた味付けで、これは秀逸な一品でした。
すじ肉の下準備も手間で、時間をかけて丁寧に煮込んだ味付けが、よくわかります。
サクッサクッとした＜ごぼう＞の歯応えを楽しみながら、「キリンビール」をおいしく呑んでおりました。
期間限定という文字に目が止まり、値段を見てお得感があり、即お弁当を購入しました。
４月１０日（木）から２３日（水）までの２週間、来店者だけの限定販売として、「得天丼」が（２９０円）です。
天ぷらとして、＜豚ロース・いか・いとより鯛・ちくわ・スナップえんどう＞の５種類が入り、ご飯の上には海苔が敷かれています。
穏やかな気温の中、缶ビール片手に公園のベンチでいただくお弁当として、おいしくいただきました。
昨日は第３火曜日ということで、地下街「メトロこうべ」は全店定休日でした。
休み明けということで、何かめぼしいおすすめ品はないかと貼りだしているメニューを確認しました。
消費税増税に伴い瓶ビールの値段を初め、何種類かの料理の値上がりがあり、定番メニューにも変更が出ています。
今宵は「ちくわの天ぷら」が、以前のままの（１８０円）で出ていましたので、お得感ある肴としてビールのお伴にしました。
＜ちくわ１本（２等分が２個）・ブナシメジ・ししとう＞と、３種類の味が天つゆで楽しめる一品ですが、いつも注文できる定番メニューではないのが残念です。
業界の仕事で事務局にて作業をしておりましたので、お昼ご飯は事務員のかたが、お弁当を買いに出向いてくれました。
「好き嫌いがありませんので、なんでもいいですよ」とは言いましたが、高い金額は遠慮されたのか、「松・竹・梅」と段階がある中で、一番廉価な「梅・幕の内弁当」（４９０円）でした。
おかずは、＜豆腐ハンバーグの野菜あんかけ・筑前煮・鯖の塩焼き・出汁巻き・かまぼこ・鶏肉のから揚げ黒糖蜜和え・白身魚のフライ・金時豆＞という構成です。
価格の割にはたくさんのおかずの種類が入り、幕の内弁当らしい構成で、おいしくいただきました。
今宵は「寿し廣」さんにて、 寿司ネタ にて一杯呑んだあと、握り鮨で〆ようと考えていたのですが、先客の注文で忙しそうでしたので足早に退散してきました。
「寿し廣」さんから最寄りの新開地駅までの途中に＜鉄板焼・お好み焼【貴八】＞があり、久し振りにちょっと寄り道です。
一般的に＜モダン焼き＞と言えば「そば」を使用しますが、「うどん」にてお願いしました。
具は「ミックス」として、特別に玉子を生地に入れるのではなく、焼いたものを載せてもらっています。
玉子の状況が分かる写真を撮ったあと、辛口のソースを掛け、青海苔を振りかけておいしくいただいてきました。
本日は第３火曜日ということで、馴染みの立ち呑み屋さんがある「メトロこうべ」は全店定休日です。
湊川にあります立ち呑み 「湊川」 に出向こうとしたのですが、手前の路地を曲がり、「キリンビール」がある【寿し廣】さんに沈没です。
ネタケースを眺めて＜タコ・エビ・アナゴ＞を選び、アテにしてちょっと一杯です。
女将さんから「今夜は焼酎はキープされないんですか？」と聞かれましたが、なんだか腰が落ち着きそうで「キリンビール」を呑んでおりました。
「すき家」のモーニングは、１０：００迄ですが、【吉野家】は１１：００迄ですので、少し早目の昼食ということで助かります。
消費税増税後ということで、「納豆定食」も（２０円）値上がりして（３７０円）になっていました。
＜納豆・生卵・のり・きざみネギ＞は変わらぬ定番ですが、時期により＜香物＞の種類だけが変わるようです。
いつも通り＜生玉子＞の器に＜納豆＞を入れてよくかき混ぜ、＜ネギ・香物＞共々ご飯の上にかけて＜海苔＞をちぎり、 ＜ファルコン流納豆丼＞ としておいしくいただきました。
今宵の肴は、「長芋の煮付け」（２５０円）です。
「長芋」は中国原産ですので、英名では「チャイニーズヤム」と呼ばれ、最も高緯度で栽培されている「ヤムイモ」の一種です。
ヤマノイモ科ヤマノイモ属に分類され、雌雄異株、７～８月頃に３ミリほどの白い小さな花を咲かせ、ハッカのような匂いを漂わせています。
ジアスターゼを多く含んでいますので、すりおろして＜トロロ＞や細く刻んで食べるのが多いのですが、お好み焼に入れたりしますと口当たりのいい生地が楽しめます。
＜中川店長＞は、柚子のすりおろしと＜カツオブシ＞を掛けて出していましたが、わたしは柚子をたっぷりとかけてもらい、上品な味でビールを楽しみました。
【燕楽】の１１種類あるセット（定食）はすべて制覇しましたので、今は単品料理の制覇へと切り替えています。
本日のお昼ご飯は、「キムチチャーハン」（６８０円）と「生ビール」です。
（６８０円）は、 「酢豚セット」 や 「ニラレバ炒めセット」 などのセット（定食）が食べれる値段だけに、期待がかかります。
わたし自身が超辛口派ですので一般のかたの基準にはなりませんが、期待したほどのキムチ辛さはなく、あっさりとした味わいでした。
かわいいオネイサンは、セット（定食）の料金は（６８０円）ですが、千円札を出しますと、いつも（３５０円）のお釣りをくれます。
今回は、千円を超える料金になるはずですが、「千円でいいよ」と笑顔で言ってくれました。
【マックスバリュ】のカットピザも何種類か食べてきていますが、今回は「照焼きチキンピザ」（２００円）です。
具材としては珍しく、初めて食べる種類ですが、一般的なのかどうかも分かりません。
オーブンで温めて、タバスコをたっぷりとかけていただきました。
「照焼きチキン」の具材そのものより、チーズ味だけでなく「カレー風味」がよく効いており、これがなかなかいける味で楽しめました。
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