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神戸:ファルコンの散歩メモ

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<パン>(899)チーズ3種のパン@石窯パン工房【マナレイア】

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<パン>(899)チーズ3種の...
朝食でいただいたのは、、オカノベーカリー石窯パン工房【マナレイア】(神戸ジェームス山店 :神戸市垂水区 青山台 7-5-1.)の「チーズ3種のパン」です。

チーズ好きにはたまらない内容で、パン生地の真ん中に角切りされたプロセスチーズなど3種類のチーズが詰め込まれて焼かれています。

チーズが溶け合い、重量感のある味わい、珈琲よりもビールが欲しくなる味わい、おいしくいただきました。
#グルメ #パン #ブログ

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デイケアのお昼ご飯(885)

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デイケアのお昼ご飯(885)
日の出時刻<6:02>の朝6時の気温は「16.5度」、最高気温は「23.5度」の神戸のお天気で、日の入り時刻は、<17:30>です。

本日のお昼ご飯は、「天丼(えび2尾・いんげん・かぼちゃ)」+「豚の角煮」+「ふわふわ豆腐煮」+「ほうれん草の胡麻和え」+「お吸い物(ネギ・えのき)」+「果物(梨)」でした。
#グルメ #デイケア #ブログ

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<パン>(898)ミックスサンドパック@石窯パン工房【マナレイア】

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<パン>(898)ミックスサン...
朝食としていただいたのは、オカノベーカリー石窯パン工房【マナレイア】(神戸ジェームス山店 :神戸市垂水区 青山台 7-5-1.)の「ミックスサンドパック」です。

小ぶりの〈卵和え/ハム・レタス・トマト/ツナ・レタス〉の3種類が2個ずつ詰められています。

どの組み合わせも間違いのない定番のサンドイッチですが、おいしくいただきました。
#グルメ #サンドイッチ #パン #ブログ

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<パン>(897)あなたの体を想うPAN@【レコルト】

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<パン>(897)あなたの体を...
朝食としていただいたのは、ブーランジェリー【レコルト(recolte)】(神戸市兵庫区大開通7-5-16)の「あなたの体を思うPAN」(スライス5枚=432円)です。

成分表では、<国産小麦・有機豆乳・国産全粒粉・兵庫県産大麦・兵庫県産もち大麦・無農薬オリーブオイル・自家製酵母・室戸の塩>という構成でした。

そのままでただきますと、物足りなさを感じる味わいでしたので、<バター>は止めて、<メイプルシロップ>をかけていただきました。
#グルメ #パン #ブログ

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焼きたて肉うどん@【丸亀製麺】(名谷東店)

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焼きたて肉うどん@【丸亀製麺】...
寒くなっきまあしたので、お昼ご飯に選んだのは、【丸亀製麺】(名谷東店:神戸市垂水区下畑町字口唐戸334-1)の「焼きたて肉うどん」(並:750円+容器代40円)です。

無料サービスの<ネギ>たっぷりでいただきました。

2回目の登場となりましたが、前回はお出汁がたっぷりの景色でした、今回は〈ぶっかけ〉状態です。

甘辛く味付されたお肉と薬味の<ネギ>がよく合い、おいしくいただきました。
#うどん #グルメ #ブログ

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<パン>(896)銀座カリーパン(2)@【敷島製パン】

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<パン>(896)銀座カリーパ...
朝食としていただいたのは、【敷島製パン】の2001年9月に発売されたロングセラー商品の「銀座カリーパン・中辛」で、2回目の登場です。

パッケージの裏側には、〈「銀座カリー」は、の株式会社明治の金鶏印「銀座カリー」のレシピをパンに合うようアレンジして包みました。香ばしく揚げた「銀座カリー」の新しいおいしさです。〉と表記されていました。

「銀座カリー」は、東京銀座にある金鵜亭の本格洋食店のカレーということで、関西人としては馴染みはありませんが、レトルトカレーの「銀座カリー辛口」「銀座カリーピラフ中辛」などで馴染んでいます。 分類的な名称は「惣菜ドーナツ」ということもあり、甘く感じるカレールーでしたが、(350キロカロリー)おいしくいただきました。
#カレー #グルメ #パン #ブログ

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秋天丼@【ほっかほっか亭】

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秋天丼@【ほっかほっか亭】
おひるごはんとしてえらんだのは、【ほっかほっか亭】の「秋天丼」(620円・税込)です。季節限定商品として10月1日に販売を開始しています。

天ぷらは、<海老2尾、すけそうだら、かきあげ、舞茸、茄子、ちくわ>の7個が入ったボリューム満点の内容でした。

天ぷらの隙間から覗いている黒い部分は、天ぷらとご飯の間に<海苔>が敷き詰められており、天つゆと合わさりいい塩梅でした。

いつも通り缶ビール(キリンクラシックラガー)と一緒に、(871キロカロリー)とてもおいしくいただきました。
#グルメ #ブログ

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<パン>(895)焼きリンゴのデニッシュ@【ファンベック】

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<パン>(895)焼きリンゴの...
朝食でいただいたのは、【ファンベック】(離宮公園前店:神戸市須磨区高倉台1丁目1-3)の「焼きリンゴのデニッシュ」(248円・税込み)です。

【ファンベック】のデニッシュとしては、(721)「プリンデニッシュ」・(817)「リンゴのデニッシュ」・(881)「ダークチェリーデニッシュ」などがありました。

この「焼きリンゴデニッシュ」は、スライスされただけの<リンゴ>をデニッシュ生地の上に並べて焼かれていますので、<リンゴ>自体の旨味はあまり感じられませんでした。

デニッシュとしては、(817)「リンゴデニッシュ」のように<コンポートされたリンゴ>の方が味がいいように思えましたが、どちらがいいかはこれも好みなんだと思います。
#グルメ #パン #ブログ

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牛カルビ重@【ほっともっと】(御屋敷通店)

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牛カルビ重@【ほっともっと】(...
お昼ご飯に選んだのは、【ほっともっと】が9月13日より販売しています「~ブラックアンガスビーフ~ 牛カルビ重」(790円)です。

ソース(タレ)は「きのこ香る にんにく醤油ソース」・「特製甘辛焼肉ダレ」の2種から選べ、今回は「きのこ香る にんにく醤油ソース」を選びました。ソースは、にんにく醤油ベースで、マッシュルーム、ポルチーニ、トリュフソルトなどの風味が感じられる仕上がりとのこと。ほっともっとのオリジナルソースです。

<さつま芋・茄子>と<大根おろし>が付け合わせでしたが、柔らか肉とソースがよくからみ、ご飯に対しても相性よく、缶ビール(キリンクラシックラガー)共々おいしくいただきました。

今後すき家の「牛カルビ丼」(650円)の好敵手になりえる味わいですが、<きのこ>ということで秋限定かもしれません。
#グルメ #ブログ #弁当

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<パン>(894)デニッシュロック@【ライフ】

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<パン>(894)デニッシュロ...
朝食でいただいたのは、スーパー【ライフ】(須磨鷹取店:神戸市須磨区大池町3-1-32)の「デニッシュロック」(203円・税込み)です。

名称の「ロック」らしく大きな塊で包装されていました。

いただいたのは、半分の大きさ(420キロカロリー✕1/2)ですが、1個まるごとでも食べれそうな軽いデニッシュでした。
#グルメ #パン #ブログ

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