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神戸:ファルコンの散歩メモ

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<パン>(914)りんごとくるみのカラメルデニッシュ@【ライフ】

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<パン>(914)りんごとくる...
朝食でいただいたのは、スーパー【ライフ】(須磨鷹取店:神戸市須磨区大池町3-1-32)の「りんごとクルミのカラメルデニッシュ」(192円・税込み)です。

昨日の(913)の「赤ワイン仕立てのビーフシチュークッペ」と同様に新商品のシールが貼ってあり、なんだかおいしそうな名称でした。

デニッシュですので、<カラメル>がかかっている部分以外は柔らかい食感で、中は空洞でした。

デニッシュ生地に練り込まれた<くるみ>とコンポートされた<りんご>が、食感の相性もよく、(301キロカロリー)おいしくいただきました。
#グルメ #パン #ブログ

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デイケアのお昼ご飯(895)

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デイケアのお昼ご飯(895)
日の出時刻<6:26>の朝6時の気温は「15.5度」、最高気温は「22,0度」の神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「赤魚のみぞれソース」+「コロッケ」+「高野豆腐の含め煮」+「長芋のサラダ」+「味噌汁(薄揚げ・小松菜)」+「果物【オレンジ)」でした。
#グルメ #デイケア #ブログ

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宅配弁当(914)

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宅配弁当(914)
日の出時刻<6:26>の朝6時の気温は「13.5度」、最高気温は「19.8度」予想の神戸のお天気で、日の入り時刻は<17:00>となり、明日から16時台になります。

本日の【宅配クック1・2・3須磨垂水店】のおべんとうは、「わかめご飯」+「豚肉とがんもの含め煮」+「蓮根そぼろ」+「鶏さつま揚げ」+「人参しりしり」+「刻みタクアン」で、(470キロカロリー)でした。
#グルメ #ブログ #宅配弁当

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<パン>(913)赤ワイン仕立てのビーフシチュークッペ@【ライフ】

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<パン>(913)赤ワイン仕立...
朝食でいただいたのは、スーパー【ライフ】(須磨鷹取店:神戸市須磨区大池町3-1-32)の「赤ワイン仕立てのビーフシチュークッペ」(192円・税込み)です。

新商品のシールが貼ってあり、なんだかおいしそうな名称でした。

〈クッペ〉とは、中心部分に1本の大きな切れ目が入ったバゲット系のパンの一種で、太く短く作られた、程よい硬さのクラストを味わう事ができるフランスパン系だと思っていましたが、本商品は非常に柔らかい食感のパン生地の中に〈ビーフシチュー〉が詰め込まれていました。

牛肉感は感じませんでしたが、シチュー感はある味わいの(264キロカロリー)でした。
#グルメ #パン #ブログ

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豚角煮かつ定食@【松のや】

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豚角煮かつ定食@【松のや】
本日のお昼ご飯は、【松のや】が10月25日に販売を開始しています「豚角煮かつ定食」(930円)の持ち帰りです。

容器の下側にご飯が詰められ、その上に<豚角煮かつ>がカットされて載せられています。

<豚角煮かつ>は、系列店舗である牛めしの「松屋」で人気でした「豚角煮」を松のや風にアレンジしたということです。松屋の<豚角煮>は、〈飲める牛めし〉とも呼ばれ、現在は販売していませんが、期間限定で登場時した時に好評を得ていました。なぜ、<豚角煮>なのに〈飲める牛めし〉かというと、初出は不明ですが、とにかく《柔らかい》というのを表現しているのだと思います。

別添えされたカップタレはこのメニューだけの「特製豚角煮ダレ」で、松屋で2022年に発売した「豚角煮コンボ牛めし」で使用したタレです。

サクッサクッの衣の心地いい食感に、柔らか~い<豚角煮>で、とろとろでした。別添えの<からし>もたっぷりとつけて食べましたが、味変が楽しめました。

いつも通り缶ビール(キリンクラシックラガー)といただき、ご飯が多めに感じた(1140キロカロリー)、おいしくいただき満足でした。
#グルメ #ファーストフード #ブログ

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宅配弁当(913)

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宅配弁当(913)
日の出時刻<6:24>の朝6時の気温は「21.5度」と高めでした。最高気温は昨日46年ぶりに神戸は11月の最高気温を更新して「25.7度」でしたが、本日は「24.5度」の予想で、<9:20>頃から小雨模様です。

本日のお弁当のおかずは、「豚肉とインゲンのオイスターソース」+「豆乳入り卯の花」+「厚焼き玉子(関東風)」+「ささがききんぴらごぼう」+「胡瓜漬け」で、(504キロカロリー)でした。
#グルメ #ブログ #宅配弁当

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<パン>(912)塩バターぱん(2)@【イオンリテール】

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<パン>(912)塩バターぱん...
朝食としていただいたのは、イオン神戸南内で販売されています【イオンリテール】の(907)「塩バターぱん(3個入り)」(388円・税込み)を利用して、サンドイッチにしていただきました。

前回(911)では、【光洋 NaxValu】(須磨店)の「塩バターパン」に<玉子サラダ>と<レタス>を挟み込みましたが、今回は<ロースハム>と<レタス>を挟み込んでいます。簡単な調理ですが、バター風味と合わさり、おいしくいただきました。
#グルメ #パン #ブログ

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ロブスターサンド@【レッドロブスター須磨海浜公園店】

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ロブスターサンド@【レッドロブ...
お昼ご飯に選んだのは、須磨海浜公園の再開発に合わせて、9月1日に開店しています「レッドロブスター須磨海浜公園店」の「ロブスターサンド」(1393円)です。

フランスパンのサンドイッチに<オニオンリング>のフライ物が3個、<トマトケチャップが添えられていました。

お昼ご飯の定番通り、缶ビール(キリンクラシックラガー)と共に、マヨネーズソースたっぷりのシーフードサラダの具材を味わいながら、おいしくいただきました。
#グルメ #サンドイッチ #ブログ #ロブスター

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デイケアのお昼ご飯(894)

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デイケアのお昼ご飯(894)
日の出時刻<6:22>の朝6時の気温は「17.0度」、最高気温は「22.8度」の神戸のお天気でした。

ほんじつのおひるごはんは、「鮭の西京焼き」+「鶏肉の甘煮」+「五目豆」+「ほうれん草のお浸し」+「味噌汁(ネギ・人参・玉ねぎ)」+「果物(りんご)」でした。
#グルメ #デイケア #ブログ

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スペシャル回鍋肉弁当@【本家かまどや】

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スペシャル回鍋肉弁当@【本家か...
お昼ご飯に選びました、【本家かまどや】(大道店:長田区大道通2-3)の「スペシャル回鍋肉弁当」(750円)です。お気に入りの「ステーキ重弁当」を買い求めたのですが、残念ながらメニューから消えていました。

豚肉とキャベツの甘辛味噌炒めの「回鍋肉(ホイコーロー)」に、スペシャルということで、<エビフライ・牛肉入りコロッケ>が追加されています。別に「ポテトサラダ」(120円」を追加しています。

ほくほくとした昔ながらの<牛肉入りコロッケ>がおいしく、缶ビール(キリンクラシックラガー)の口開けの肴となりました。

<エビフライ・牛肉入りコロッケ>には、<パスタ>が下にあり、「回鍋肉」の下にも<パスタ>があり、甘辛味噌と絡めておいしくいただけ、味わいが楽しめました。

ご飯の量もちょうど良く、「スペシャル回鍋肉弁当」(1029キロカロリー)と「ポテトサラダ」(103キロカロリー)、しっかりといただきました。
#グルメ #ブログ #弁当

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