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けさの朝食は、給食のパンで懐かしいコッペパンの専門店「コッペ・プリュス」の「たまごサラダ」（２６０円）です。
２０１５年５月１１日にオープンしたコッペパン主体のお店で、神戸市垂水区の地で、６０年に渡り学校給食のコッペパンに携わってきた＜ヒシヤ食品＞が母体のお店です。
詰め込まれる具材により、大きく分けて、「おやつ系」と「おかず系」や「季節物系」に大別されています。
一応９：００～１７：００の営業時間ですが、人気店らしく、売切れ次第閉店で、今回は運よく購入できました。
コッペパンにたっぷりのたまごサラダが詰め込まれ、ケチャップがかけられていて、どこから食べてもたまごサラダが口の中に広がり、おいしくいただきました。
かっぱ寿司は、２０１７年６月１３日（木）～７月１４日（金）まで、平日１４時～１７時限定で「限定のトライアル企画として、「食べ放題」を実施します。
定番の寿司をはじめ、サイドメニューやデザートなど８０種以上の商品を７０分間食べ放題できる。ドリンクバー付き。
食べ放題の料金は、男性１５８０円、女性１３８０円、小学生７８０円、６５歳以上９８０円、延長料金５００円（１０分）。
アルコールも可能で、ビール、ハイボール、レモンサワーの飲み放題は６８０円で楽しめます。
実施店舗は、全国において２０店舗限定のトライアル企画のようで、残念ながら私の行動範囲にある「神戸板宿店」では実施されていないのが、残念です。
ロッテは、よしもとの人気芸人がコアラのマーチの絵柄になった「コアラのマーチｗｉｔｈよしもとコアラ芸人２」を６月１３日（火）より全国で発売する。
「コアラのマーチ」は、１９８４年３月より発売されていますチョコレート菓子で、六角柱の箱にビスケットが約２０個入っています。
「よしもとコアラ芸人」シリーズは、２０１６年５月２４日に第１弾（２２種類）を発売し好評を博したコラボ商品。よしもとの人気芸人たちのおなじみのポーズや服装、セリフをイラストにした絵柄は全部で３０種類でフレーバーははちみつれもん味、前回のコラボより種類が充実しています。
宮城県仙台市の「Ｎｅｗ Ａｉｒｙ」と「ＴＨＥ ＭＯＳＴ ＣＯＦＦＥＥ」では、ビアバー「アンバーロンド」とコラボレーションした、コーヒーとビールの特徴を組み合わせた新感覚ビール「ＣＯＦＦＥＥ ＳＴＯＵＴ」（９００円）を期間限定で発売する。
コーヒー店とビアバーがコラボし、いわて蔵ビールの協力のもと完成した「ＣＯＦＦＥＥ ＳＴＯＵＴ」は、上質なコーヒー豆をふんだんに使用し醸造されたアンバーロンド。驚くほど強いコーヒーの香りとコクが楽しめる、今までにない新感覚のビール。
飲み口に広がるコーヒーの香りとフルーティーな酸味、後味には上品な苦味が余韻として残る。そこにスタウトの濃厚な味わいが合わさり、炭酸で流し込むその喉ごしの良さが絶妙なバランスに仕上がっている。ビールとコーヒーの個性を活かした「ＣＯＦＦＥＥ ＳＴＯＵＴ」は、バーガーなどの食事はもちろん、甘いスイーツともあうとのこと。
コーヒーもビールも好きですが、どのような味わいに仕上がっているのか気になる一品です。
モロゾフ（本社：神戸市）は、「愛媛 清見オレンジのプリン」（３２４円)と「沖縄 宮古島完熟マンゴーのプリン」（３２４円)を７月１日（土）から８月３１日（木）までの期間、販売します。
２０１７年で誕生５５周年を迎えた同社の 「プリン」 ですが、「ありがとうカスタードプリン誕生５５周年～プリンのおいしさ再発見～」をテーマにプリンキャンペーンを開催中のモロゾフから、こだわりの素材を使用した２種の季節限定のプリンが登場。「愛媛 清見オレンジのプリン」は、温州みかんとオレンジから誕生した「清見オレンジ」をプリン生地とソースの両方に贅沢に使用。ジューシーな甘みが楽しめるプリン生地と、さわやかなソースの組合せが楽しめます。
また、「沖縄 宮古島完熟マンゴーのプリン」は、沖縄・宮古島産の完熟マンゴーが持つ独特の芳しい香りと、濃厚でコクのある甘みをいかした色合いも夏らしいプリンに仕上げています。
プリンといえばカスタード味しか知りませんので、どのような味わいなのか気になる製品です。
今朝は新聞休刊日で、昨日ソフトバンクに２－５で負けた阪神タイガースの記事を目にすることはありませんでしたが、新聞が無いと一日が始まらず、落ち着きません。
本日のお弁当のおかずは、「豚肉とインゲンの塩だれ和え」＋「ブロッコリーのトマトソース」＋「豆乳入りしっとり卯の花」＋「昆布の山椒風味」＋「金時豆」でした。
塩だれ・トマトソース、山椒風味等色々な味付けの惣菜が並び、おいしくいただきました。
蒸し暑い夏の定番麺料理として好まれているのが「冷し中華」です。
多くの中華料理店では、秋から春の期間にはメニューにはなく、「冷やし中華、始めました」の貼り紙が夏の風物詩の一つになっています。
コンビニでは、２月半ばごろから売り出しているようですが、その時期に手が伸びることはありません。
【ファミリーマート】の「冷やし中華」（４８０円）、二段重ねのトレーの具材を麺に盛り付け、冷たいスープを掛けるだけと簡単で、おいしくいただきました。
ちなみに、７月７日が「冷やし中華の日」と制定されていますが、二十四節気の「小暑」となることが多く、「冷やし中華」のおいしい季節を迎えることが制定の所以です。
讃岐うどん専門店「丸亀製麺」を運営するトリドールホールディングス（神戸市）は、「こく旨豚しゃぶぶっかけ」（ 価格は並620円、大720円、得850円：税込）を、２０１７年６月１３日から７月下旬まで販売します。
やわらかな特製豚しゃぶとたまねぎ・水菜を添えた、本格的な暑さを迎えるシーズンにおすすめのメニューです。しっとり柔らかな豚しゃぶに下味をつけ、ニンニク風味で醤油ベースの「こく旨だれ」で味付けをしています。
スライスたまねぎと水菜のシャキシャキ食感と、みじん切りにした酢漬けのたまねぎによるさわやかさな味わいが楽しめるとか。マヨネーズを混ぜ合わせるとコクと旨味が増し、さらなる味の変化が起きるという。
暑い夏場に向けて、さっぱりとしたメニューが次々に登場してくるようで気になり、シンメニューの開発に余念のない飲食業界のようです。
エースコックより、異国の味わいが楽しめるＳＰＩＣＥ ＤＥＬＩシリーズ第１弾の「ＳＰＩＣＥ ＤＥＬＩ 酸味と辛味の酸辣湯麺」に次ぎ、第２弾として「ＳＰＩＣＥ ＤＥＬＩ痺れる辛さのパクチー入り担担麺」（希望小売価格は２０５円・税抜）が２０１７年６月１２日（月）から全国発売されます。
気温の高くなる季節にピッタリな「パクチー入り担担麺」。唐辛子や花椒といった香辛料を利かせた味噌ベースのスープに、後入れスパイスを加える、辛みが特徴の本格的な味わいだという。
かやくには、程良く味付けした肉そぼろ、シャキシャキとした食感の良いチンゲン菜、風味豊かなごま、色調の良い唐辛子、パクチーを加えて仕上げている。
＜パクチー＞が使用され、暑いときの食欲増進にピッタリの担々麺として、気になる一品です。
梅雨入り宣言をしている近畿地方ですが、好天気に恵まれた一日でした。
本日のお昼ご飯は、「ごはん」＋「カレーうどん」＋「出汁巻き卵・サラダ」＋「杏仁豆腐」でした。
＜じゃがいも＞たっぷりの「カレーうどん」で、家庭のカレーという雰囲気でしたが、おいしくいただきました。
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