神戸：ファルコンの散歩メモ

デイケアのお昼ご飯（８２５）

Apr

18

日の出時刻＜５：２５＞の朝６時の気温は「９．５度」、最高気温は「１８．４度」の神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「ご飯」＋「山菜おろしそば」＋「湯葉入りチンゲン菜」＋「五目卵焼き・サラダ」＋「蓮根きんぴら」＋「フルーツヨーグルト」でした。

#グルメ #デイケア #ブログ

<パン＞（７６２）カレーパン（２）＠【Ｃafe&Bakery ricca（リッカ）】

Apr

17

朝食でいただいたのは、お気に入りのベーカリー【Ｃafe&Bakery ricca（リッカ）】（須磨区東白川台２丁目９－５）さんの「カレーパン」です。

以前（６６３）で早々と登場しています「カレーパン」ですが、住宅街にあるパン屋さんということで常連客さんが多いのでしょう、製品に名称もなく並べられています。

このお店の「カレーパン」は俵型の形状だっただけに、やや変形気味だけにもしかして新しい商品かなと期待したのですが、「カレーパン」でした。

どの段階でパン生地が変形したのだろうかと、個人商店ならではの変形バージョンを考えながら、おいしくいただきました。

#グルメ #パン #ブログ

宅配弁当（８３５）

Apr

16

日の出時刻＜５：２６＞の朝６時の気温は「９．５度」、最高気温は「１７．５度」予想の神戸のお天気です。

本日の【宅配クック１・２・３須磨垂水店】のお弁当のおかずは、「いわし紀州煮・花形人参」＋「蓮根そぼろ」＋「畑のお肉とキャベツの味噌炒め」＋「花斗六豆」＋「広島菜漬け」で、（４８２キロカロリー）でした。

#グルメ #ブログ #宅配弁当

＜パン＞（７６１）@フィセル＠ブーランジェリー【レコルト（recolte）】

Apr

16

朝食としていただいたのは、ブーランジェリー【レコルト（recolte）】（神戸市兵庫区大開通７－５－１６）の「フィセル」です。

幅４センチほどの細身のフランスパンで、＜クルミ・干しブドウ＞が練り込まれ、パン生地は、全粒粉や大麦が使用されているのでしょうか、やや茶色系の色合いです。パン好きですが、パン生地自体になりますと、わからない分野です。

しっかりとした歯ごたえと、＜クルミ・干しブドウ＞の食感と甘みでおいしくいただきました。

#グルメ #パン #ブログ

＜パン＞（７６０）フレンチトースト＠【ブランジェリーコヤマ】

Apr

15

朝食でいただいたのは、【ブランジェリーコヤマ】（神戸市垂水区神陵台３－２）の「フレンチトースト」（１１８円）です。

[フレンチトースト」は、溶いた鶏卵と牛乳などの混合液をパンに染み込ませ、フライパンなどにバターや植物油を熱して焼いたもので、お手軽な家庭料理かなと思っていましたが、フランスパンでの製品として売られていました。

断面を見ますと、」しっかりと両面に卵の層が均一の厚みで見て取れました。

しっとりとした食感で、（１９６キロカロリー）おいしくいただきました。

#グルメ #パン #ブログ

デイケアのお昼ご飯（８２４）

Apr

15

日の出時刻は＜５：２９＞、昨夜＜１９：００＞頃から雨が降っていましたが、＜６：００＞の気温は「１２．５度」、昼過ぎには雨が止んでいますが、最高気温は「１６．４度」の神戸のお天気でした。

本日のおひるごはんは、「炊き込みごはん」＋「五目玉子焼き」＋「ピーマンのjy濃いため」＋「刺身(マグロ赤身）」＋「胡瓜の酢の物」＋「味噌汁(大根・人参）」＋「果物（キウイ）」でした。

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＜パン＞（７５９）チーズパン＠【Ｒ－ｂａｋｅｒｙ】（アステ地下店）

Apr

14

朝食でいただいたのは、【Ｒ－ｂａｋｅｒｙ】（アステ地下店：川西市栄町２５－１）の「チーズパン」（１３０円）です。

少し大きめの形状のパン生地に＜チーズ＞をフル架けて焼いているというシンプルな構成です。

間違いがない味の組み合わせ、おいしくいただきました。

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宅配弁当（８３４）

Apr

13

日の出時刻＜５：３０＞の朝６時の気温は「１１．０度」、最高気温は「１９．４度」予想の神戸のお天気です。日の入り時刻は＜１８：３０＞で、お昼間の時間がちょうど１３時間になっています。

本日の【宅配クック１・２・３須磨垂水店】のお弁当のおかずは、「豆腐ハンバーグ・キャベツ炒め」＋「小松菜の和え物」＋「ポテトとウインナー」＋「かにかま入り玉子」＋「塩えんどう豆」で、（５４４キロカロリー）でした。

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