神戸：ファルコンの散歩メモ

今週は、「鴨なんばん」　・　「ざるそば大盛り」　・　「ザルらぁめん」　と、なんだか「麺」なお昼ご飯ばかりでした。
これではいけないと頭では思っているのですが、なんと本日のお昼ご飯も、「ラーメンセット」（６００円）になってしまいました。

このお店、単品ならラーメン（５００円）、炒飯（５００円）なのですが、セットになると（６００円）のサービスになります。
炒飯が天津飯になってもやはり（６００円）という、良く分からない料金体系です。

やや塩目が強いかと思うスープなのですが、この暑い時期の塩分補給としては、いいかなと思いながら食しておりました。
それにしても、ラーメンを１００円とみるのか、炒飯を１００円とみるのか、つまらないことを考えながらのお昼ご飯でした。

お昼ご飯に迷いながら、フードコート街を歩いていて目に付いたのが「ザルらぁめんセット」（６４０円）です。
ザルらぁめんに半炒飯か半又焼丼がセットになるのですが、炒飯を選びました。

ざるそばなら、薬味としてネギとワサビですが、さすが中華系ということで、ネギと辛しが付いていました。

良く冷やされた中華麺、確かにおいしいのですが、なんか中途半端だなぁ〜と思いながら食べていて、ふと気が付きました。
これ、冷麺の具なしと同じ味なんですよ。
付ける出汁も冷麺スープそのもので、辛しと味が合うはずです。

いっそ冷麺を食べる方が良かったかなと、味わっておりました。

兵庫県庁から、少し距離がありますが、お店の娘さんが県庁に勤めていたという関係でしょうか、お昼時は職員さん達が多い、おそば屋さんです。

ここ【日精】の名物は「カレーそば（うどん）」ですが、この時期には暑くて敬遠してしまいます。「カレーそば」の裏メニューとして、「甘揚げきざみ」のトッピングがあるのですが、最近の注文を聞いていますと、知らない人が多いのか、耳にする機会が少なくなりました。

今日は「ざるそば」（４５０円）の大盛りで、「大ざる」（５００円）です。
さらに「特盛」（５５０円）がありますが、とてもチャレンジしようとは思えないボリュームです。
【日精】さんの楽しみは、そば湯が付いてくるところかな。
冷たい出汁でそばを食べた後、出汁にそば湯を注ぎ、ワサビの効いたそば湯を味わいますと、ほっとします。
そば湯をふるまうお店が、近頃少なくなりました。

暑い日が続いており、お昼ご飯は簡単にザルソバでもと考えていたのですが、阪神元町駅を出ましたら、【山陽そば】の店先に「新商品」の黄色の文字が目につきました。
「鴨なんばそば（うどん）」（３５０円）です。

駅のそば屋さんは、どこでも立ち食いとなりますが、サンプルの見本写真、鴨もそこそこの量があり、この値段は十分お値打ちだとお店に入りました。

いやぁ〜、「鴨ネギ」という言葉がありますが、具だくさんの鴨とネギ。鴨肉の出汁もよく効いていておいしく頂けました。

３５０円の値段もさることながら、十分に楽しめるお勧めの一品です。

今日は、土用の丑の日です。もう、お昼ご飯はウナギしか考えられません。

ぜんだっては【吉野家】さんの　「鰻丼」　（５００円）を食べましたので、今回は【すき家】さんの「うな丼」（５８０円）に挑戦です。
８０円高いのですが、ウナギも大きく、フワフワの焼き加減で、何と言ってもウナギのタレとよく絡むご飯がおいしかったです。

ただ、ファーストフード店としては仕方ないかもしれませんが、丼鉢がプラスチック製だというのが残念です。

８０円高くても、うなぎ丼対決は【すき家】さんに軍配です。

県庁や県民会館に近いお店ですので、平日のお昼間には、なかかな入れないお店です。
業界の事務局に出かけた際、土曜日ということで運よく入れました。

お昼の定食、色々とメニューがありますがどれも７００円です。

回転率を高めるためでしょうか、お弁当箱形式で、好のみで選んだおかずが、右上のスペースに入り、小鉢類はみな同じになります。

開店までにお弁当箱におかずを詰め合わせして重ねておけば、あとは、一口カツやしょうが焼き、塩サバ等、空きスペースに入れればよく、効率的です。

写真には写っていませんが、デザートの果物とみそ汁もあり、バランスのいい定食だと思います。

真夏日が続き、体力も落ち気味ではないかと思い、大好きな「ニラスープ」（３００円）を食べに【珉珉】まで出向きました。

あっさり中華味のスープに刻みニラが一杯入っているこのスープ、大好物なんです。
他店では、ニラを斜め切りして、ダイヤモンド形にしているお店もありますが、こちら板宿店ではみじん切りのニラを使われています。

炒飯との相性も良く、スープを飲み切れば満腹で、至福のお昼ご飯でした。

今日は第３火曜日ということで、馴染みの立ち呑み屋さんがある「新開地タウン」は、全店が休業日です。
こう真夏日が続きますと、素直には帰れません。
馴染みの居酒屋【ＯＢＡＢＡ】に足を向けました。

呑むときには、付き出しなどにも手を付けませんので、いつも「食べなあかんでぇ」とママに叱られています。

ママさんが晩ご飯の出前を取るということで、一緒に食べようということになり注文したのが、「醤油ラーメン」（５００円）です。
昔ながらの鶏ガラスープの醤油味、ネギとシナチクにわかめとチャーシュウの具で、いたってシンプルですが、おいしく頂けました。

驚くことに６８歳のママさんは、炒飯セット（７５０円）で、その健啖さに驚きながら横でビールを呑んでおりました。

山陽人丸駅前にある【幸洋】さんに、久しぶりに顔出ししてきました。
神戸からでは、夕方から寄るのは時間的に厳しく、どうしても休みの日の訪問になります。

前回訪問から２カ月振りになりますが、相変わらずあたたかいもてなしをしていただきました。
一人静かに呑みながら考えごとをするには、顔見知りと合う心配がありませんので、大事にしたいお店です。

大将と、あれやこれやと話しながらビールを呑み、最後はその名も「〆うどん」（２５０円）を選びました。
呑んだあとのうどん、出汁も最高で、お好み焼きよりもこちらが〆の定番になりそうです。

天気予報では、昼間は雨マークでしたが、カンカン照りのお天気になりました。
３０度を越して真夏日で、蒸し暑くてたまりません。
こういう時はあっさりと食べようということで、【トシヤ】さんの「ざるそば」（４５０円）にしました。

このお店の名物は、中華麺でなく日本蕎麦（和蕎麦）を使用した「そば焼き」なんですが、さすがに敬遠する暑さです。

一般のざるそばのツユは、わさびとネギが多いと思いますが、ここはさらに大根おろしとゴマが付いていますので、とてもおいしくいただけます。

デザートの＜サクランボ＞も、涼を感じさせてくれますので、いい感じです。