本日の＜グーグルロゴ＞は、レコードの発明で知られています＜エミール・ベルリナー＞（１８５１年５月２０日～１９２９年８月３日）の生誕１６７周年となります。
ドイツのハノーファーで、ユダヤ系の商人の家庭に生まれ、家族経営の商店を営んでいましたが、フランスとの普仏戦争が始まると、戦禍を避け家族でアメリカに移住。（１８７０年）
アメリカでは物理学（特に電気工学）に興味を持ち、昼間は仕事をし、夜間に「クーパー・ユニオン」で勉学に励みました。その後、電気工学系の仕事に就き働いていたときに、＜グラハム・ベル＞さんが電話機を発明、研究所の技師となり、一緒に研究を行います。共に研究を続け、電話機の更なる改良を行い、＜トーマス・エジソン＞との特許争いに勝利し、最終的な特許は、グラハム・ベル＞さんのものとなりました。（１８７６年）
電話機の特許争いに負けた＜エジソン＞は、翌年の１９７７年に蓄音機「フォノグラフ」を発表。ところが、「フォノグラフ」は蝋（ろう）を円筒状にしたものに溝を掘って音を記録、再生するもので、あまり性能はいいとは言えず、実用には程遠い状態でした.これを受けて、＜グラハム・ベル＞と共に改良を始め、再生の針の改良、音声を明瞭にするためのスピーカー部の改良などを加え１８８５年に実用的な「グラフォフォン」を発表。
＜エミール・ベルリナー＞は、「グラフォフォン」の開発に携わったものの、完成の前年（１８８４年）にベル研究所から去り、独自の蓄音機の開発を行なっていました。
＜エジソン＞の蓄音機は、筒型の物に記録を行う形式でしたが、彼は、円盤に記録を行う方式を考案。そして、１８８７年、円盤式蓄音機「グラモフォン」を作り上げました。これが、後のレコードプレーヤーの原型となりました。
円盤型にすることで、「カタ（原盤）」さえ作ってしまえば、簡単に複製ができるようになりました。１８９５年には、「グラモフォン」製造・販売のために「ベルリーナ・グラモフォン」を設立、後に「ビクタートーキングマシン社」の母体となり、「ＲＣＡレコード」へと発展していきます。
![＜ 商標登録出願中のロゴマーク...]()
＜ 商標登録出願中のロゴマーク（画像：農林水産省） ＞
農林水産省は、適切な衛生管理や流通規格に従って野生鳥獣肉（ジビエ）を扱える食肉処理施設に「国産ジビエ認証」を与える制度を作ったと発表しています。認証を得た施設から出荷されたシカとイノシシの肉はロゴマークを付け、安全性をアピールできるようになります。消費者の安心感を高め、ジビエの普及拡大を図ります。。
農作物を食い荒らすために捕獲されるイノシシとシカの捕獲数は年々増加。農水省の調べでは、２０１５年にイノシシは５５万頭、シカは５８万頭が捕獲されていますが、その９割以上が廃棄されているのが現状です。食肉利用を進めて農村の稼ぎを増やすことを狙います。サルモネラなどの細菌や寄生虫をもっていることがあり、処理段階で毛や内臓から肉につく可能性があります。
ジビエの処理施設は全国に５００以上あり、一部の自治体は独自の認証制度を設けている。農水省の制度では、厚生労働省が設けたジビエの衛生管理のガイドラインをもとに、使用するナイフは１頭ごとに洗浄する▽捕獲地や捕獲・解体年月日を記載する、など数十項目の基準を満たした施設が認証を受けられます。
今後は専門家の委員会が民間の審査機関を定め、最初に申請した食肉処理施設が夏ごろにも認証を得ることを目指します。
商標登録出願中のロゴマークはシカとイノシシをあしらった図柄で、緑色が基本。認証施設で処理された肉や加工品にラベルなどで表示できます。
２０１９年５月１９日（日本時間２０：００～）に、イギリス王室の＜ハリー王子＞（３３）と＜メーガン・マークル＞（３６）さんの結婚式が、イギリス王室が主宰で、ウィンザー城のセント・ジョージ礼拝堂で開催されました。この日、イギリスは「祝日（バンクホリデー）」でした。
＜ハリー王子＞は、現＜エリザベス２世＞女王の孫であり、＜チャールズ皇太子＞と＜ダイアナ妃＞の次男になります。
王位継承順位は、父親の「チャールズ皇太子」、兄の＜ウィリアム王子＞、兄の子＜ジョージ王子＞、＜シャーロット王女＞、＜ルイ王女＞に次ぐ「６位」となっています。
お相手の＜メーガン・マークル＞（１９８１年８月４日～）さんは、アメリカ出身の女優。一度離婚歴があります。
交際当初は、彼女の「離婚歴」、「女優」、「カトリック教徒」などの理由から、反対意見も多く出ていました。
ロイヤルファミリーは古くから規定によりカトリック教徒との結婚は禁じられていました。（カトリック教徒と結婚すると王位継承権を喪失するため） 最近になって、新たな規定が制定され（２０１３年制定）制限はなくなりましたが、古くからの伝統、習慣を重んじる国民も多く、彼女も結婚に先立ち改宗の洗礼を受けました。
それ以上に問題視されたのが、彼女の母親がアフリカ系アメリカ人であることでした。「白人至上主義」の根強いイギリスで、これが、結婚の障害になるのではないかと噂されていました。人種差別的な意見も多く出ていたようですが、それを乗り越え、今回のウェディングとなりました。
＜エリザベス＞女王はすでに、＜ハリー王子＞に＜サセックス公爵＞位を授けています。
＜メーガン＞さんは結婚式の後、＜サセックス公爵＞夫人となります。＜ハリー王子＞はさらに、＜ダンバートン伯爵＞と＜キルキール男爵＞の称号も得ています。
第６９回カンヌ国際映画祭（２０１６年５月１１日）ある視点部門で審査員賞を受賞した『淵に立つ』の＜深田晃司＞監督が、＜ディーン・フジオカ＞を主演にインドネシア、スマトラ島のバンダ・アチェでオールロケを敢行したオリジナル脚本によるファンタジー作品『海を駆ける』が、２０１８年５月２６日より全国で公開されます。
インドネシア、バンダ・アチェの海岸で倒れている謎の男が発見されます。片言の日本語やインドネシア語を話すその男は、海で発見されたことからインドネシア語で「海」を意味する「ラウ」と名づけられました。
ＮＰＯ法人で災害復興の仕事をしている「貴子」と息子の「タカシ」、親戚の「サチコ」は、記憶喪失ではないかと診断された「ラウ」をしばらく預かり、身元捜しを手伝うこととなります。「ラウ」はいつもただ静かにほほ笑んでいるだけでしたが、そんな「ラウ」の周辺ではさまざまな不可思議な現象が起こりはじめていました。
＜ディーン・フジオカ＞が謎の男「ラウ」を演じ、「貴子」役を＜鶴田真由＞、「タカシ」役を＜太賀＞、「サチコ」役を＜阿部純子＞がそれぞれ演じています。
マクドナルド各店で、リニューアルした「プレミアムローストアイスコーヒー」が５月２１日に発売されます。価格はそのまま、Ｓサイズ１００円（税込）。
リニューアルされたコーヒーは、＜井崎英典＞氏が完全監修した一杯。豆の種類や産地、ブレンドの割合、焙煎方法など、こだわりが徹底的に反映されているそう。
スッキリとしながらも、香りもコクもバランスのよいマイルドな味わいを実現し、“大きく変わった”と実感できる味わいになっているとか。グァテマラ産の豆が新たにブレンドされることで香りがより華やかに。焙煎方法の変更によりスッキリとした後味を感じられる一杯に仕上げられているそう。
また５月２１日からの５日間、午前７時から午前１０時までは、リニューアルした「プレミアムローストアイスコーヒー（Ｓサイズ）」が無料で試せるキャンペーンも開催される。
エスビー食品は「ゴールデンカレーレトルト バリ辛」（２４０円・税抜）を、２０１８年５月２１日（月）から夏季限定で発売します。
夏場は大辛レトルトカレーの需要が高く、同時に夏向けカレーには、辛さだけでなく「スパイス感」「香り」「旨み」も求められる傾向があるようです。
そこで、「世界一辛い唐辛子」としてギネスに認定されたこともある、ハバネロよりも辛いブートジョロキアを採用。品種からこだわった焙煎唐辛子３種と、粗挽きブラックペッパーをブレンドし、「ゴールデンカレーレトルト中辛」の約１４倍の辛さを実現しています。
また、香辛料をゴールデンカレー（ルウ）の約１．４倍使うことで、香り豊かに仕上げられているとか。
１９日の新潟８Ｒ４歳上５００万下（ダート１８００ｍ）で、＜藤田菜七子＞騎手騎乗の３番人気＜キクノフェリックス＞（牡４・栗東・吉田直弘厩舎）が大外一気に突き抜け、４月１４日以来となる今年７勝目を挙げ、ＪＲＡ通算２７勝目をマークしています。
この勝利でＪＲＡ所属馬による地方競馬での２勝を含め、Ｇ１騎乗が可能な通算３１勝まで残り２勝となっています。
１９日は６戦１勝だった＜藤田＞は２０日も新潟で騎乗。１１Ｒ韋駄天Ｓの＜ブラックバード＞など３鞍に騎乗する予定です。
ミスタードーナツ各店で、夏季限定メニューが販売されています。せんだっては、「軽食」としての 「ミスドゴハン」 のラインナップでしたが、今回は、「夏に食べたくなる麺」・「夏に飲みたくなるスープ」をコンセプトに開発されたメニューです。ラインナップは以下の通り。販売期間は８月下旬までを予定。
「あまーいマリネトマトの涼風麺」 価格（５７２円・税込、以下同）
平打ち麺にすっきりとした味わいの冷製スープが組み合わされたもの。甘口マリネで漬けたプチトマトがトッピング。バジルソースを混ぜることで味の変化が楽しめるとか。「ソラノイロ」監修商品。
「グリーンベジ涼風麺」 価格（５７２円）
平打ち麺にオクラ・枝豆・鶏肉・キャベツ・煮たまごをトッピングし、小松菜をベースにしたさっぱりとした味わいのスープが組み合わされたもの。「ソラノイロ」監修商品。
「柚子涼風麺」 価格（４１０円）
細麺に柚子の果汁を使用したスープを合わせ、柚子皮をトッピングしたもの。柚子の香りが存分に味わえるそう。「ソラノイロ」監修商品。
「担々涼風麺」 価格（４８６円）
平打ち麺に、ごま風味の冷製スープとピリ辛のラー油が組み合わされたもの。辛口の肉味噌をトッピング。
「うま辛担々まぜそば」 価格（４８６円）
平打ち麺にラー油をからめ、大きめにカットしたたけのこと和風肉味噌、煮たまごがトッピングされたもの。
![＜ ＜加藤優＞（画像：埼玉アス...]()
＜ ＜加藤優＞（画像：埼玉アストライア） ＞
本日１３：００開始のデーゲーム、プロ野球オリックス－西武（ほっともっと神戸）で、女子プロ野球（埼玉アストライア）の＜加藤優＞選手（２３）が始球式を行っています。
＜加藤＞は、２１歳の誕生日だった１６年５月１５日のオリックスー西武戦（ほっと神戸）でも始球式を行い、それ以来、オリックスのファンクラブに入会するほどの「オリ姫」となっています。
また埼玉アストライアに入団後、２０１６年４月９日の開幕戦で外野手としてデビュー、「美しすぎる女子プロ野球選手」として話題になりました。
せっかくの「オリ姫」の始球式で始まった仕合でしたが、０－７で西武に完封負けしています。
オリックス対西武の試合後には、午後５時から同球場で女子プロ野球・京都対愛知ディオーネ（元・兵庫ディオーネ） の一戦が開催されています。
朝６時の気温は１８℃、最高気温は２２どでしたが、施設から帰宅する時間は、強い風が吹いていました神戸のお天気です。今日は「神戸まつり」の各区のイベント日でしたが、いいお天気に恵まれたようで、明日の本番のパレードもいいお天気の中で進行されそうです。
本日のお昼ご飯は、「肉じゃが」＋「揚げ出し豆腐」＋「大根とにんじんのサラダ」＋「味噌汁（うす揚げ・大根・人参）」＋｛果物８みかん）」でした。
「肉じゃが」にも＜人参＞が入り、＜人参＞オンｐｚレ＾ドといった感のあるメニューでした。
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