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手羽元ウィングの塩焼き-2012/2/28 Tue.

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手羽元ウィングの塩焼き-201...
さっぱりと塩焼きに。
電子レンジのグリルで焼いたので、楽でした。

こんなとき、塩麹だともっと美味しいんでしょうね。
買って来なくちゃ!

【コメント欄にも画像あります】
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-02-28 19:00


    

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-02-28 19:00

*コールスローサラダ

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-02-28 19:00

*小松菜とおあげさんのたいたん

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-02-28 19:01

*雷蒟蒻

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天使
Commented by 天使
Posted at 2012-02-28 19:07

大根やキュウリやキャベツつけたらおいしかったので
塩麹 またマイケルに買いに行ったら
こないだ買った売り場になかったんですよ!"く(""0"")>なんてこった!!"

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-02-29 09:12

やはりブームですね。
my daughter-in-lawのお友達は自分で作るそうです。
簡単なんかな?
なんでもブームになれば、あっという間になくなりますね。
トマトも高い!

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sunukolyn
Commented by sunukolyn
Posted at 2012-02-28 19:27

お久しぶりですー(*^_^*)
birdyさんちの食卓は品数多くて栄養満点でとっても美味しそうで・・そんでもってとっても温かいです。
私、実家では殆ど主婦をしてなかったので・・ご飯の作り方忘れました(^^ゞ

鶏ウィングはお酢とお醤油とお砂糖で甘辛く煮るのが我が家の定番ですが、
塩焼き!いいですね!! ビールに合いそう♪♪^^

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-02-29 09:16

sunukolynさん、お忙しかたtですね。
落ち着かれて何よりです。
ご訪問、ありがとうございます。

褒めすぎですよ。
究極の節約料理です。
なるべく野菜を多くと思ってるんですが、難しいですね。

sunukolynさんの鶏ウィングも美味しそうですね。
わたしはポン酢醤油煮です。
甘いのもいいなぁ。
今度、やってみます。

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紫
Commented by
Posted at 2012-02-28 20:10

焼き色が美味しそうです。
わたしが焼くと、いつも焦げ色(苦笑)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-02-29 09:17

グリルだけでは焼色が薄型tので、フライパンでサッと焼きました。(^^ゞ
最初からフライパンですると、身に火が通る前に焦げますよね。

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2012-02-28 20:21

お昼を食べたばかりなのに、
写真を見たらお腹が反応してしまった・・・。

これほんと美味しいですよね。
サラダと食べるとまた最高なんですよね・・・(^_^)/

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-02-29 09:18

サラダのマヨがカロリーが高いから迷ったンデスガ、やはりコールスローにしました。
キャベツをしっかり食べました。(^_-)-☆

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-02-28 20:47

トマトジュースの次は、塩麹ブームが到来しそうですね。 (苦笑)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-02-29 09:24

塩麹、ブームですね。
ブームになってあっという間に売り場からなくなります。

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dote
Commented by dote
Posted at 2012-02-29 00:52

皮の部分がこんがり焼けると香ばしくて美味しいですね
塩麹だとどうなんでしょうね?

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-02-29 12:05

皮のパリッ!カリッ!が、美味しいですよね。
色も大切な要素です。(^_-)-☆

塩麹、試さなくちゃね。

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あっちゃん
Commented by あっちゃん
Posted at 2012-02-29 01:22

めっちゃ、美味しそうです!
良い焼き色ですねー。
電子レンジにそんな機能あるんですね。。。機種による?うちのもある?
同じ機能しか使わないので、便利そうなのでよくみてみようっと。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-02-29 12:07

グリル機能って、有ると思いますよ。
レンジを使うと、その間に他の事が出来るので、便利です。

焼き色がイマイチだったので、最後にフライパンで焦げ目だけつけました。(^^ゞ

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-02-29 01:32

美味しそうに焼けていますね。
塩麹を使っていますよ^^ (さらに美味しくなります)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-02-29 12:09

コレですか!!!
探してみます。

先日まで、こんなに話題になってるなんて知らなかったんです。(^^ゞ

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2012-03-01 08:18

この焼き色が何ともいえませんね~!美味しそう~!(^▽^)

塩麹に一晩漬け込むとどんな味になるか試してみたいです。(^▽^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-03-01 22:02

電子レンジのグリルだけでは、焦げ色が少なかったんです。
フライパンで焦げ色をつけました。

塩麹、買わなくちゃ!

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