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忘れられていたワインさんたちですが、美味しくいただけたようで、よかったですね。
ピザとよく合ったでしょうねえl・・・。

美味しかったです。
二人でほぼ1本、空けました。
ウルトラは焼酎も飲んだので…少し、残りました。

＊ミートソースソースピザ
ピザソースを使ってミートソースを。簡単！
ミートソースグラタンの時のミートソースを真似したけど、生クリームを入れ忘れました！まだ残ってるのに…
でも、とても美味しかったです。

＊ピザ・マルゲリータ
厚切りベーコンとミニトマト、バジル

＊サラダ
トマト、グリーンアスパラ、ミニトマト、にぬき、きゅうり

タバスコがなくて…
これで。
ピリリとスパイシーで美味しかったです。

ピザとはベストマッチでしょうか…。
発掘ワインって感じですが熟成されてたんじゃないですかね。
なんだかピザに目がいってしまうんですが…(^_^;)

飲もうと思って冷蔵庫に移していたんですが忘れていました。
冷やし過ぎかと心配したんですが…
とても美味しかったです。
ピザにはあいますね。(^_-)-☆

なんだかすごく得した気分になりますよね！

すっかり忘れていたワインが出てきたので。(^_-)-☆
暫らく楽しめそうです。

日本酒も常温で何年も置いておきますと、味の変化はありますが、
劣化するものと味上がりするものとがあります。
同じ蔵の同品種酒でも醸造タンクの違いや瓶詰め等々の条件等で優劣が。
ワインも醸造酒、日本酒と同じ、本来は低温一定保管が望ましいのですが、
劣化せずにむしろ味わい深くなるものがあります。
このワインはまさに後者ですね＾＾

12年も経っているんですが、幸いなことに美味しかったです。
おりも出ず。(^_-)-☆
日本酒も保存が難しいですよね。
ババショフは仏前にお供えしたままずっと置いてあるので心配です。

フランス ブルゴーニュ のワイン
活きていて良かったです
ピザとも相性が良かったでしょうね

香りがとてもよかったです。
幸せな「木曜日」の晩でした。
イーグルスも勝ったし。(^_-)-☆

鼻が隠れるような大きな赤ワイングラスがなくて…
せめて透明なグラスにしたかったのにウルトラがこのグラスを出せと。
バブリーな時にベネチアで自分で買ってきたもんだから…
余韻に浸ってました。

美味しく熟成していたのですね〜。良かったですね！
グラス素敵です！ベネチアングラスって素晴らしいですね。(^_^)

生きていました。(^_-)-☆

ありがとうございます。
ウルトラがもう20数年前にイタリアに行った時に買ってきました。