七草粥ー2020/1/7 Tue.

七草粥ー2020/1/7　Tue.

Jan

今年も1/7の朝ご飯
シンプルに　「七草粥」です
ちりめん山椒、細切り昆布、はちみつ入り梅干し

♪せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ、春の七草　♪～
と覚えましたね　(^_-)-☆

なずなとすずしろは一緒に炊きます
炊飯器のお粥モードで
タイマーをセットしておくと、吹きこぼれることもなく
6：00に炊きあがっています　(^_-)-☆
それから他の緑の5種は、千切りにしてさっと塩ゆで
炊きあがったお粥さんに混ぜます
そのとき、塩味を調節します

西条の七草

#ご飯

Commented by dote
Posted at 2020-01-08 14:48

我が家も七草粥食べましたが、私が朝食を食べないので夕飯に少しづつ食べましたよ

Commented by birdy
Posted at 2020-01-08 15:03

ブログで拝見しました
わたしはパンなので、七草粥は食べずじまいでした

Commented by エメラルド
Posted at 2020-01-09 13:56

やはり七草粥はこうでなくちゃ！(^^)
美味しそうです。

Commented by birdy
Posted at 2020-01-09 16:32

炊飯器のお粥モードでするので、ラクチンです
土鍋ですると吹きこぼれてコンロが汚れるから…炊飯器でタイマー予約！
お薦めです

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