my favorite

＊かけ大、天ぷら2（竹輪、舞茸）
「茹であがるまで10分かかりますが、いいですか？」と言われて待ちました。
茹でたて！一番おいしい麺です。(*^^)v
ウルトラは折角だから「生醤油」で。
細麺ですがしっかりした麺でとても美味しかったです。 ＊かけ小、天ぷら2（舞茸、さつま芋）
お出汁は濃い目。
麺は「あつあつ」のかけにしてもしっかりしていて、とても美味しいです。
舞茸の天ぷら、カリっと揚がっていて美味しかった！
「舞い上がるほど美味しい」茸だけのことはありますね。

＊いかなごのくぎ煮
春告げ魚，いかなごです。(*^^)v
スーパーのくぎ煮ですが、甘すぎず、とても美味しかったです。
ちょっと小さいけど。 ＊鯖のきずし　脂がのったとても美味しい鯖！締め具合も上手にできました。(*^^)v
＊鶏皮のから揚げ
＊お茄子、さつま芋、生椎茸の揚げ浸し
＊鶏ハムとにぬきのサラダ、赤いウィンナーのケチャップ炒め添え

＊長芋とアボカドのワサビドレッシング和え
エメラルドさんに教えてもらってレシピで。
さっぱりしていてとても美味しかったです。
ちょっとワサビが少なかった。＜m(__)m＞ ＊トロ鉄火丼
＊ミニ枝豆がんもとキャベツのたいたん、にぬきの炊き合わせ
＊ほうれん草とおジャコ

＊クリームシチュー
ホタテ、海老とベーコン。
100均のグラタン皿、重宝しています。(^_-)-☆ ＊ジャガイモとシャウエッセン、ピーマンのシャキシャキ炒め
＊大根とサンフジのサラダ
＊茸類（シメジ、生椎茸、エノキ、なめこ）のたいたん

雛祭りといえばちらし寿司、ハマグリのお吸い物
でも我が家は…('◇')ゞ ＊細巻き（伊達巻、椎茸の甘辛煮、きゅうり）
＊ゲタ（舌ヒラメの煮つけ）
＊サゴシとワカメの辛子味噌和え
＊ほうれん草と蒸し鶏の胡麻ドレッシング和え
＊お味噌汁（お豆腐、シメジ、ブロッコリー）
でした！('◇')ゞ

ランチセットを選ぶと、ドリンク、パン、サラダがついています。
＊キノコとベーコンのトマトクリームソースのフカッチャ
＊ほうれん草とベーコンのドリア
＊キッズランチ・タラスパ キッズランチは、プレゼント付。(*^^)v
カゴの中から好きなものを１つ、選びます。
Little 姫はかわいいノートを選びました。
DEAR屋島店

＊ブロッコリーのお酢の物（竹輪、トマト）
TVでブロッコリーはうまみ成分のグルタミン酸をタップリ含んでいるといってました。
茹で汁はいいお出汁になるって！
そこでお酢の物の三杯酢に使って。
美味しかったです。(*^^)v ＊牛肉とお蒟蒻、牛蒡のたいたんにポーチドエッグを乗せて
＊小鯵の一夜干し（赤いのは赤かぶの甘酢漬け、「紅ショウガ」じゃないよ！）
＊小松菜とお揚げさん、シメジのたいたん

牡丹にみえないかなぁ～？難しいわ。
猪ロース肉　５００ℊ ＊ボタン鍋
＊いかなごのボイル、軽くソテーして土生姜、お醤油で
＊お酢の物（もずく、きゅうり、カニカマ）
＊〆はよくいく「たも屋」のおうどん